EL PRESENT CONTRACTE TE PER OBJECTE EL SERVEI DE MONITORATGE I CUINA MENJADOR DE L'ESCOLA DE SANT ESTEVE DE GUIALBES. (X2026000238)
Datos generales
138.000,00 €
29/06/2026
Servicios
Publicado
Órgano de contratación
AJUNTAMENT DE VILADEMULS
Lugar tipado
ES512 - Girona
Periodo de ejecución
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
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Resumen
Objeto:
Contrato de servicios para la prestación del servicio de monitor y cocinero en el comedor de la Escola Sant Esteve de Guialbes.
Características:
El contrato abarca la gestión integral del servicio de comedor escolar, incluyendo la preparación de alimentos, la supervisión y atención de los alumnos durante el servicio de comedor y en el patio, así como la gestión de incidencias y la coordinación con el centro educativo y el Ayuntamiento.
Funciones y Requisitos del Personal:
- Cociner/a:
- Compra de alimentos priorizando productos de proximidad.
- Elaboración diaria de comidas siguiendo menús establecidos y adaptaciones por alergias/intolerancias.
- Realización de registros higienicosanitarios y de trazabilidad.
- Limpieza de la cocina.
- Requisitos: Título de CFGM de Técnico en Cocina y Gastronomía, experiencia mínima de un año en puesto similar, certificado de manipulador de alimentos vigent...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
Sin datos
Duración:
Dos años, con posibilidad de prórroga por un año adicional, sin que la duración total exceda de cinco años.
Lugar de ejecución:
Escola Sant Esteve de Guialbes, Vilademuls. (Provincia: Girona)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
