CONTRATACION DEL SUMINISTRO DE LEVADURA DE CERVEZA DESHIDRATADA INACTIVADA PARA EL PROGRAMA DE LUCHA CONTRA LA CERATITIS CAPITATA MEDIANTE LA TECNICA DEL INSECTO ESTERIL. (TSA0083583)

Contratación del suministro de levadura de cerveza deshidratada inactivada, destinada al programa de lucha contra la Ceratitis capitata mediante la técnica del insecto estéril, para la campaña 2026-2027. El suministro es de carácter homogéneo y no se divide en lotes.

El contrato abarca el suministro de 168 toneladas de levadura de cerveza deshidratada inactivada. Las especificaciones técnicas para la levadura incluyen:

• Envase: Big-bags de 1.000 kg, evitando la levadura apelmazada.
• Composición (%):
  • Proteína: 38-44
  • Fibra: <1.0
  • Grasas: <3.5
  • Cenizas: <7.5
  • Humedad: <6
  • pH: 5-6
• Apariencia: Tamaño de partícula 100% < 100 μ
• Características microbiológicas:
  • Recuento de aerobios totales: <104 UFC/G
  • Enterobacterias: <10 UFC/G
  • Escherichia coli: <10 UFC/G
  • Esporas: <100 UFC/G

El proveedor deberá garantizar la homogeneidad del producto y facilitar información sobre su origen. Se requiere un rendimiento de producción medido como porcentaje de recuperación d...

Desde la formalización del contrato.

El plazo de vigencia y ejecución del contrato es de 12 meses, a contar desde la formalización del contrato. Los pedidos deberán ser entregados en un plazo no superior a 15 días hábiles desde el envío del correo electrónico de solicitud.

Las entregas se realizarán en las instalaciones de TRAGSA en la BIOPLANTA DE INSECTOS ESTÉRILES, PARAJE LA CANTINA POL. 9 PARC. 13, 46315 CAUDETE DE LAS FUENTES (VALENCIA). (Provincia: Valencia)