SERVICIO DE COMEDOR Y CAFETERIA PARA EMPLEADOS DE ENAIRE EN EL ACC SEVILLA (SUR 23/2026)
Datos generales
418.175,00 € (1.704.700,00 €)
19/06/2026
Servicios
Publicado
Órgano de contratación
DIRECCION ECONOMICO-FINANCIERA DE ENAIRE
Lugar
ESPANA - MADRID
Lugar tipado
ES300 - Madrid
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
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Resumen
Objeto:
Contratación del servicio de comedor y cafetería para los empleados de ENAIRE en el Centro de Control de Tránsito Aéreo (ACC) de Sevilla. El servicio incluye la prestación de comidas y cenas a través de un sistema de autoservicio, así como el servicio de cafetería y la provisión de máquinas de autoservicio disponibles 24 horas.
Características:
El servicio de comedor se prestará los 365 días del año, con menús diarios (primer plato, segundo plato, postre, pan y bebida) que incluirán al menos tres opciones en cada categoría, una de ellas ensalada y otra a la plancha. Se ofrecerá una 'opción especial' para intolerancias o regímenes especiales. Los menús deben ser equilibrados, variados y con ingredientes de primera calidad, utilizando aceite de oliva virgen extra para aliños. Se requerirá un sistema de control electrónico de comensales y se deberán gestionar las reclamaciones de los usuarios. La cafetería también operará los 365 días del año, ofreciendo productos habituales con precios máximos autorizados y variedad, especialmente en desayunos. Las máquinas de autoservicio estarán disponibles 24 horas en tres zonas designadas, ofre...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
Sin datos
Duración:
Un (1) año más la posibilidad de TRES (3) prórrogas de UN (1) AÑO.
Lugar de ejecución:
Centro de Control de Tránsito Aéreo de Sevilla (ACC Sevilla). (Provincia: Sevilla)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
