CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE CATERING Y HOSTELERÍA PARA LA REALIZACIÓN DE TALLERES Y DEGUSTACIONES DE LA FERIA DE LAS TRADICIONES DE MOLINA DE SEGURA, INCORPORANDO CONDICIONES ESPECIALES DE EJECUCIÓN (SERV-ABR_SP_SMPL/2026000129)

El contrato consiste en la contratación del servicio de catering y hostelería para la realización de talleres y degustaciones durante la Feria de las Tradiciones de Molina de Segura. Este servicio incluye la provisión de alimentos y bebidas, así como la preparación y entrega de los mismos en las fechas y ubicaciones especificadas.

El servicio de catering incluye los siguientes productos:

• 400 barras de pan rebanadas de 250 gr cada una.
• 60 docenas de huevos cocidos (20 tamaño M, 20 tamaño L y 20 tamaño XL).
• 30 kg de frutas y verduras representativas de los cultivos de la zona y de temporada.
• 40 kg de sobrasada de elaboración artesanal casera.
• 6 kg de carne picada de cerdo, preparada con especias.
• 4 Kg de carne picada de pollo, preparada con especias.
• 400 botellines de agua de 50 cl.
• 30 botellas de agua de 1.5 litros.
• 16 bolsas de patatas fritas de 500g.
• 5 kg de frutos secos variados, en bolsas de 250g.
• 5 kg de aceitunas sabor anchoa sin hueso, en tarros de 250g.
• 300 empanadillas de pisto de aprox. 33 gr (de pastelerías artesanales, NO industriales).
• 400 saladitos va...

La fecha prevista de realización este año es el 23, 24 y 25 de octubre de 2026. En años sucesivos se realizará en el último trimestre del año, a concretar por la Concejalía.

La duración del contrato será de UN AÑO desde la firma del acta de inicio, prorrogable anualmente por tres años más (1+1+1).

El Barrio del Castillo de Molina de Segura. (Provincia: Murcia)