CONCESION DEL SERVICIO DE CAFETERIA DEL CENTRO DE MAYORES DE HIGUERUELA. (SEGEX 1561566R)
2.479,34 €
19/02/2026
06/03/2026 18:00 (Fecha superada)
Concesión de servicios
Publicado
Órgano de contratación
ALCALDIA DEL AYUNTAMIENTO DE HIGUERUELA
Lugar
Avda. Juan Carlos I 1 Higueruela
Lugar tipado
ES421 - Albacete
Periodo de ejecución
CPV
Resumen
Objeto:
El contrato tiene por objeto la concesión del servicio de gestión y explotación de la cafetería del centro de mayores de Higueruela, ubicado en Avenida Castilla-La Mancha, 3. El Ayuntamiento pone a disposición del adjudicatario el local donde se ubica la cafetería dentro del centro de mayores.
Características:
El contrato de concesión de servicios comprende todas las funciones propias de la gestión y regencia de un local de las características naturales y propias de una cafetería con cocina.
El adjudicatario se encargará de:
- La gestión y compra de alimentos, suministros y demás materias primas.
- La recepción, almacenamiento y custodia de alimentos.
- La distribución de la comida y bebida en la cafetería, incluyendo el montaje de cubertería, mantelería y vajilla.
- El retorno de los servicios a la cocina y el lavado posterior.
- La limpieza y acondicionamiento general de los espacios utilizados.
- El Ayuntamiento aportará el local y el equipamiento detallado en el Anexo IV del PCAP.
- El resto de maquinaria, mobiliario, enseres y menaje correrá por cuenta del adjudicatario.
- ...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
El contrato se otorga por un plazo de un año contado a partir de la formalización del contrato.
Duración:
La concesión se otorga por un plazo de un año contado a partir de la formalización contrato. Previo acuerdo adoptado expresamente entre las partes con una antelación de sesenta días naturales a la expiración de su vigencia, el contrato podrá prorrogarse una anualidad, sin que la duración total del contrato, incluida la prórroga, pueda exceder de dos años.
Lugar de ejecución:
La cafetería del centro de mayores de Higueruela, ubicado en Avenida Castilla-La Mancha, 3. (Provincia: Albacete)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
