CONTRATO PRESTACION DEL SERVICIO DE HOMENAJE A LA PAELLA EN EL MARCO DE LAS FIESTAS LOCALES 2026-2027 (SEC/CMA/003-2026)
70.448,84 € (142.306,65 €)
15/05/2026
20/03/2026 13:00 (Fecha superada)
Servicios
Adjudicado
Órgano de contratación
ALCALDIA DEL AYUNTAMIENTO DE ALMUSSAFES
Lugar
PASSEIG DEL PARC S/N ALMUSSAFES
Lugar tipado
ES523 - Valencia/València
Periodo de ejecución
CPV
Adjudicación
Adjudicado
05/05/2026
Adjudicado
05/05/2026
Adjudicado
05/05/2026
Adjudicado
13/05/2026
Adjudicado
13/05/2026
Resumen
Objeto:
El contrato tiene por objeto la prestación del servicio de Homenaje a la Paella en el marco de las fiestas locales de Almussafes. Este servicio incluye:
- La elaboración de cuatro paellas gigantes, con una previsión de 4.600 raciones.
- El alquiler de mesas y sillas suficientes para 5.000 personas.
- El servicio de montaje de infraestructura para el desarrollo del evento.
- La prestación del servicio de camareros y camareras y la prestación de servicio de catering para el personal invitado y sector de la tercera edad.
- El suministro de bebida.
Características:
El contrato se divide en cinco lotes, cada uno con sus propias especificaciones:
- Lote 1 - Elaboración de 4 paellas gigantes: Se elaborarán cuatro paellas valencianas gigantes, al estilo de la Ribera, que incluyen pelotas de carne y caracoles, para aproximadamente 4.600 comensales. Los ingredientes deben ser de primera calidad. Se requieren al menos cuatro cocineros profesionales con experiencia en paellas valencianas y cuatro ayudantes/emplatadores por paella. El precio máximo de este lote es de 19.550 € + IVA (10%).
- Lote 2 - Alquiler de 5000 sillas de metal con sus jaulas de almacenaje y 750 tableros con patas plegables: Se alquilarán 5000 sillas de metal plegables y 750 tableros de poliéster o resinas con caballetes plegables de 180 x 70 cm. Se deberá especificar caracte...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
La duración del contrato será de una anualidad desde la fecha de formalización del mismo. Lote 5: 7 de julio de 2026
Duración:
El plazo de duración del contrato será de una anualidad desde la fecha indicada en el documento de formalización.
El plazo de ejecución para el ejercicio 2026 será:
- Lote 1: el día 18 de julio.
- Lote 2: del día 14 al 19 de julio.
- Lote 3: del 14 al 16 de julio
- Lote 4: el día 18 de julio.
- Lote 5: el día 7 de julio.
El contrato será susceptible de prórroga por una anualidad más.
Lugar de ejecución:
Municipio de Almussafes (Provincia: Valencia)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
