SERVICIO DE CAFETERIA/COMEDOR DE LA AGRUPACION POLITECNICA DE ALBACETE (SE13826003082)

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Datos generales

Importe

2000,00 € (4000,00 €)

Publicación

8/7/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

GERENCIA DE LA UNIVERSIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA

Lugar

Altagracia 50 Ciudad Real

Lugar tipado

ES421 - Albacete

Periodo de ejecución

07/07/2026 - 07/07/2028
2 años
Ampliación 2 años
Fin ampliación 07/07/2030

CPV

55330000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

El contrato tiene por objeto la prestación del servicio de cafetería y comedor en la Agrupación Politécnica Superior del Campus de Albacete, dependiente de la Universidad de Castilla-La Mancha. El servicio incluye la elaboración, distribución, almacenamiento, preparación, servicio y limpieza de comidas y bebidas, así como la atención a los usuarios. Adicionalmente, el adjudicatario podrá prestar servicios de catering para eventos institucionales organizados por la Universidad.

Características:

El servicio a prestar abarca la elaboración y distribución de comidas y bebidas, incluyendo su almacenamiento en condiciones de higiene y seguridad alimentaria, la preparación de mesas y utensilios, la limpieza de las instalaciones y la atención a los usuarios. Se requiere el cumplimiento estricto de la normativa vigente, aportando los medios personales, técnicos y operativos necesarios.

Horarios Mínimos de Prestación:

  • De 1 de septiembre a 31 de julio (lunes a viernes): Apertura a las 8:00 horas, cierre a las 20:00 horas.
  • Se establecen periodos de inactividad durante las vacaciones de Navidad y Semana Santa, el mes de agosto, y festivos y fines de semana (salvo actividades institucionales o académicas).
  • El servicio se adaptará a las necesidades de la Universidad para actividades...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

Sin datos

Duración:

2 años desde el día siguiente a la formalización del contrato o desde el día del contrato. Prórroga de 1 + 1 años, con una duración total máxima de 4 años.

Lugar de ejecución:

Agrupación Politécnica Superior del Campus de Albacete. (Provincia: Albacete)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001