SUMINISTRO DE PRODUCTOS DE LAVADO E HIGIENIZADO DE VAJILLA DE USO ALIMENTARIO DE MODO AUTOMATICO Y CENTRALIZADO. (SAS_Z2_2027_PA_47)

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Datos generales

Importe

36.694,22 € (176.132,25 €)

Publicación

22/06/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Suministros

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

GERENCIA SECTOR SANITARIO DE ZARAGOZA 2

Lugar

ESPANA - ZARAGOZA

Lugar tipado

ES243 - Zaragoza

Periodo de ejecución

31/12/2026 - 30/12/2027
12 meses
Ampliación 4 años
Fin ampliación 30/12/2031

CPV

39831200

Documentación adicional

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Resumen

Objeto:

El contrato tiene por objeto el suministro de productos de lavado e higienizado de vajilla de uso alimentario, aplicados de modo automático y centralizado, para el Servicio de Hostelería del Hospital Universitario Miguel Servet de Zaragoza.

Características:

El contrato abarca el suministro de productos (detergente y abrillantador sólidos y concentrados) para el proceso de lavado e higienizado de vajilla en túneles de lavado. Incluye la instalación, programación, ajuste, mantenimiento preventivo y correctivo de todo el equipamiento necesario para la dosificación automática de los productos.

Instalación de equipos de dosificación:

  • El equipamiento debe ser completamente nuevo.
  • Se requieren cuatro sistemas de dosificación, uno de ellos de repuesto.
  • La dosificación se realizará mediante sonda de conductividad individual para cada túnel de lavado.
  • La instalación requerirá adaptaciones/conexiones a acometidas existentes de electricidad, fontanería, desagües y neumática.
  • El sistema deberá contar con alarmas luminosas y acústicas y perm...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

01/01/2027

Duración:

Duración del contrato: 12 meses. Fecha de inicio prevista: 01.01.2027. Fecha fin prevista: 31.12.2027. Duración de la prórroga: 36 meses.

Lugar de ejecución:

Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet de Zaragoza. (Provincia: Zaragoza)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001