DIVERSO SUMINISTRO DE VERDURAS CONGELADAS PARA LA COCINA DEL HOSPITAL UNIVERSITARIO MIGUEL SERVET Y HOSPITAL GENERAL DE LA DEFENSA DE ZARAGOZA. (SAS_Z2_2027_PA_45)

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Datos generales

Importe

312.814,89 € (375.377,87 €)

Publicación

05/06/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Suministros

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

GERENCIA SECTOR SANITARIO DE ZARAGOZA 2

Lugar

ESPANA - ZARAGOZA

Lugar tipado

ES243 - Zaragoza

CPV

15000000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

El contrato tiene por objeto el suministro diverso de verduras congeladas para la cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y del Hospital General de la Defensa de Zaragoza.

Características:

El contrato consiste en el suministro de diversas verduras congeladas que deben cumplir con las especificaciones técnicas detalladas en el "ANEXO OFERTA TÉCNICA", incluyendo requisitos como la ausencia de glaseado, peso específico de las unidades (en el caso de corazones de alcachofa), y la ausencia de granos duros o harinosos (en el caso de guisantes y pochas). Los productos se presentarán en envases precintados de 2,5 kg.

El suministro se realizará bajo la modalidad de precios unitarios, donde las cantidades son estimativas y supeditadas a las necesidades reales del servicio. El presupuesto base de licitación, IVA excluido, es de 312.814,89 €.

Las verduras ofertadas son:

  • Alcachofa troceada congelada
  • Brócoli congelado
  • Cardo congelado
  • Coliflor congelada
  • Corazones de ...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

01.01.2027

Duración:

18 meses desde la formalización del contrato.

Lugar de ejecución:

Servicio de Hostelería (Cocina) de los siguientes hospitales:

  • HOSPITAL UNIVERSITARIO MIGUEL SERVET DE ZARAGOZA. Entrada de proveedores de Cocina. Paseo Isabel La Católica, 1-3. 50009. Zaragoza.
  • HOSPITAL GENERAL DE LA DEFENSA DE ZARAGOZA. Entrada de proveedores de Cocina. Vía Ibérica, 1, 50009. Zaragoza. (Provincia: Zaragoza)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001