ACUERDO MARCO PARA EL SERVICIO DE CATERING HOSTELERIA Y SUMINISTRO DE COMIDA EN CUALESQUIERA ENVITES ORGANIZADOS POR LA FUNDACION UNIVERSIDAD DE OVIEDO M.P. (SARA-FUO-01-2026)

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Datos generales

Importe

160.000,00 € (640.000,00 €)

Publicación

02/06/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

GERENCIA DE LA FUNDACION UNIVERSIDAD OVIEDO

Lugar

Principado 3 - 4a pl. Oviedo

Lugar tipado

ES120 - Asturias

Periodo de ejecución

04/08/2026 - 04/08/2030
4 años

CPV

39310000
55100000
55320000
55321000
55322000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

Acuerdo Marco para la prestación de servicios de cátering, hostelería y suministro de comida en diversos eventos organizados por la Fundación Universidad de Oviedo, M.P. El servicio abarca desde pausas para café y picnics hasta comidas formales, incluyendo especialidades tradicionales asturianas. El contrato no está dividido en lotes.

Características:

El presente Acuerdo Marco tiene como objeto la cobertura de servicios de cátering, hostelería y suministro de comida en congresos, cátedras y otros eventos organizados por la Fundación Universidad de Oviedo. Se incluyen servicios como:

  • Pausas para café
  • Picnics
  • Cócteles
  • Pausas para el almuerzo (lunch)
  • Recepciones de bienvenida
  • Comidas informales y formales, con especial mención a las de temática tradicional asturiana (espicha).

REQUISITOS TÉCNICOS Y DE CAPACIDAD:

  • Recursos Tangibles: Flota de transporte, menaje completo (desechable y reutilizable), mantelería, cubertería, vajilla, mobiliario de comedor (sillas, mesas para 2, 4 y 10 comensales) y mobiliario para comidas presidenciales.
  • Recursos Intangibles y Humanos:
    • Seguro de responsabil...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

Fecha de establecimiento del Acuerdo Marco

Duración:

Hasta un máximo de cuatro años desde el establecimiento del Acuerdo Marco (un año de vigencia inicial y tres posibles prórrogas de un año cada una).

Lugar de ejecución:

El lugar de ejecución se corresponderá con el del evento u ocasión que motive cada servicio de cátering. (Provincia: Asturias)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001