SERVICIO DE DIETISTA NUTRICIONISTA EN LOS CENTROS EDUCATIVOS CON COMEDOR ESCOLAR EN MODALIDAD DE GESTION DIRECTA DE LA CONSEJERIA DE EDUCACION Y FORMACION PROFESIONAL DE LA JUNTA DE EXTREMADURA PARA EL CURSO 2026-2027. (PSS/2026/0000069483)
Datos generales
16.705,50 € (33.411,00 €)
10/7/2026
Servicios
Publicado
Órgano de contratación
DIRECCION DEL ENTE PUBLICO EXTREMENO DE SERVICIOS EDUCATIVOS COMPLEMENTARIOS
Lugar
ESPANA - EXTREMADURA
Lugar tipado
ES43 - Extremadura
Periodo de ejecución
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
|---|
Resumen
Objeto:
Contratación del servicio de asesoramiento técnico en nutrición y dietética para la elaboración, revisión y validación de menús escolares en centros educativos públicos con comedor escolar de gestión directa de la Consejería de Educación y Formación Profesional de la Junta de Extremadura, para el curso escolar 2026-2027. El servicio incluye visitas presenciales a los centros, atención telemática y educación nutricional para la promoción de hábitos saludables. El contrato se divide en dos lotes, uno por provincia: Lote 1 para la provincia de Badajoz y Lote 2 para la provincia de Cáceres.
Características:
El servicio de dietista-nutricionista tiene como objetivo garantizar la adecuada planificación, supervisión y mejora de la alimentación escolar, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria, nutrición y salud pública. Las actuaciones obligatorias incluyen:
- Elaboración mensual de menús escolares para cada centro asignado, teniendo en cuenta las frecuencias de consumo de grupos de alimentos, priorizando el agua como única bebida, el pan integral (al menos dos veces por semana), el arroz o pasta integral (al menos cuatro veces al mes), pescado azul y blanco, ensaladas y guarniciones de verdura fresca, limitando el consumo de platos precocinados y frituras, y utilizando sal yodada de forma reducida.
- **Verificación del cumplimiento del Real Dec...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
01 de septiembre de 2026
Duración:
El contrato se ejecuta durante el curso escolar 2026-2027, desde el 1 de septiembre de 2026 hasta el 30 de junio de 2027. El plazo de ejecución es de 10 meses. Se contempla la posibilidad de una prórroga de igual duración para el curso siguiente (2027-2028).
Lugar de ejecución:
Centros educativos públicos con comedor escolar en modalidad de gestión directa de la Consejería de Educación y Formación Profesional de la Junta de Extremadura, en las provincias de Badajoz y Cáceres. (Provincia: Badajoz)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
