EXPLOTACION DE LA CAFETERIA DE LAS CASAS CONSISTORIALES DEL AYUNTAMIENTO. (PATRIMONIALES 13/26)

Contrato patrimonial de ocupación privativa de dominio público en régimen de concesión administrativa demanial, cuyo objeto es la explotación de la cafetería ubicada en las Casas Consistoriales del Ayuntamiento de Toledo.

El contrato tiene por objeto la explotación de la cafetería de las Casas Consistoriales, incluyendo la prestación de servicios de cafetería y comida preparada. El adjudicatario se hará cargo del espacio, mobiliario e instalaciones detallados en los Anexos I y 2 del Pliego de Prescripciones Técnicas. Deberá dotar y reponer vajilla, cristalería, menaje y lencería. Se le exige realizar labores mínimas de adecuación sanitaria y mantener las instalaciones fijas no deterioradas por uso indebido. El mantenimiento de instalaciones no fijas, maquinaria y mobiliario corre a su cargo. Los suministros de productos son por su cuenta exclusiva. Los servicios y artículos ofrecidos deben ser de primera calidad, respetando fechas de consumo y origen. Se debe ofertar menú del día con al menos tres opciones ...

Desde el levantamiento de acta de comienzo de la actividad, posterior a la formalización del contrato.

Plazo máximo de ejecución: 36 meses. Posibilidad de prórroga de 24 meses.

Cafetería ubicada en las Casas Consistoriales del Ayuntamiento de Toledo. (Provincia: Toledo)