EXPLOTACION DE LA CAFETERIA DEL CENTRO DE MAYORES ANGEL ROSA EN EL BARRIO DE SANTA BARBARA. (PATRIMONIALES 10/26)
1.939,03 € (5.817,09 €)
22/05/2026
18/05/2026 21:59 (Fecha superada)
Patrimonial
En evaluación
Órgano de contratación
JUNTA DE GOBIERNO DEL AYUNTAMIENTO DE TOLEDO
Lugar
Plaza del Consistorio s/n Toledo
Lugar tipado
ES425 - Toledo
Periodo de ejecución
Resumen
Objeto:
El contrato tiene por objeto la concesión administrativa demanial para la explotación de la cafetería ubicada en el Centro Municipal de Mayores Ángel Rosa en el barrio de Santa Bárbara de Toledo. La cafetería está destinada fundamentalmente a los socios y socias de los Centros Municipales de Mayores, aunque se admite el acceso a otras personas siempre que sea compatible con el destino preferente.
Características:
El contrato implica la gestión integral de la cafetería, incluyendo la dotación de vajilla, cristalería, menaje y lencería, la limpieza y mantenimiento de las instalaciones (cocina, hornos, cámaras frigoríficas, etc.), la oferta de menú del día todos los días que la cafetería esté abierta con al menos tres opciones a elegir por cada uno de los platos y el postre, y el cumplimiento de las normativas sanitarias y laborales.
El adjudicatario debe prestar servicio un mínimo de seis días por semana, adaptándose al horario del centro (de 9:00 a 19:00 horas del 1 de noviembre al 31 de marzo, y de 9:00 a 20:00 horas del 1 de abril al 31 de octubre, con posibilidad de adaptar esta ampliación si no hay demanda suficiente). Los fines de semana y festivos el horario se acordará entre el adjudicatari...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
No se indica una fecha de inicio específica en la documentación proporcionada. Se menciona que el servicio se inicia con la adjudicación de esta licitación y se contempla la posibilidad de implantar de forma progresiva el servicio de restauración durante el almuerzo, que deberá estar totalmente instaurado en el mes de octubre de 2026.
Duración:
El contrato tiene una duración de 12 meses, con posibilidad de dos prórrogas de 12 meses cada una.
Lugar de ejecución:
Centro de Mayores Ángel Rosa, c/ Nuestra Señora de la Guía nº 26, 45006 Toledo. (Provincia: Toledo)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
