CONCESIÓN DEL SERVICIO DE INSTALACIÓN, EXPLOTACIÓN Y MANTENIMIENTO DE MÁQUINAS AUTOMÁTICAS EXPENDEDORAS DE BEBIDAS CALIENTES Y FRÍAS Y DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS SALUDABLES EN CENTROS DE LA UNIOVI. (PA 2026/000014)

El contrato consiste en la concesión del servicio de instalación, explotación y mantenimiento de máquinas automáticas expendedoras de bebidas frías y calientes, y de productos alimenticios saludables en distintos centros de la Universidad de Oviedo. El objetivo es ofrecer un servicio complementario a los usuarios de la comunidad universitaria, bajo criterios de sostenibilidad, salud y responsabilidad social.

Las características principales del contrato son:

• Alcance y Actuaciones Obligatorias:
  • Instalación, explotación y mantenimiento de máquinas expendedoras.
  • Surtido de productos saludables (al menos el 50% de la oferta).
  • Cumplimiento de la normativa sobre alimentación saludable y sostenible.
  • Reposición y mantenimiento de las máquinas.
  • Retirada selectiva y gestión de residuos.
  • Información visible de precios, ingredientes, alérgenos y valores nutricionales.
  • Coordinador responsable por parte del contratista.
• Metodología: No se describe una metodología específica, pero se requiere garantizar la seguridad, la eficiencia energética y la calidad de los productos.
• Requisitos Esenciales y Restricciones:
  • Prohibida l...

La ejecución del contrato entra en vigor a partir de la fecha de formalización del mismo.

El plazo de ejecución inicial del contrato es de dos (2) años, a contar desde la fecha de formalización del contrato. El contrato se podrá prorrogar por tres (3) años más en periodos anuales.

La prestación del servicio se llevará a cabo en las instalaciones de la Universidad de Oviedo, de acuerdo con la relación inicial de centros, edificios y número de máquinas indicada en el Anexo I del Pliego de Prescripciones Técnicas. (Provincia: Asturias)