SUMINISTRO DE ALIMENTOS PARA DETENIDOS BAJO CUSTODIA DE LA COMANDANCIA DE CORDOBA (P/045/Y/26/2)

Suministro de raciones alimenticias destinadas a personas detenidas en centros policiales de las diferentes unidades de la Comandancia de la Guardia Civil de Córdoba.

El contrato abarca el suministro de raciones alimenticias para personas detenidas. Las raciones deben presentarse en envases individuales, diferenciados y etiquetados como 'desayuno' o 'comida/cena'. Deben indicar si son aptas para celíacos y ser fácilmente identificables. Las raciones deben poder almacenarse sin refrigeración y tener una vigencia mínima de tres meses.

Composición de las raciones:

• Criterios: Variedad, equilibrio, suficiencia, cumpliendo recomendaciones nutricionales (RDA, IDR, FAO OMS o equivalentes españoles).
• Aporte calórico diario: Mínimo 2.200 Kcal (20-25% desayuno, 40-45% comida, 30-40% cena).
• Macronutrientes: Distribución equilibrada de proteínas, hidratos de carbono y grasas.
• Grasas: Menos de un tercio de ácidos grasos saturados, aproxim...

Se estima que el inicio será el día 01/06/2026, pero esta fecha puede variar. El plazo comenzará a contar desde el día posterior a la comunicación de la posibilidad de inicio.

La duración total del contrato es de 12 meses, con posibilidad de prórroga hasta un máximo de 2 años, con renovación anual.

Centros policiales de las diferentes unidades de la Comandancia de la Guardia Civil de Córdoba, incluyendo la Comandancia de Córdoba y las unidades detalladas en el Anexo 1 del PPT: Puesto Principal de Puente Genil, Puesto Principal de Priego de Córdoba, Puesto Principal de Baena, Puesto Principal de Palma del Río, Puesto de Pozoblanco y Puesto de Peñarroya-Pueblonuevo. (Provincia: Córdoba)