SUSTITUCION MAQUINARIA DANADA EN COCINA DEL COMEDOR DEL CAMPUS DE MAJADAHONDA (OM0154/2026)

Sustitución de la maquinaria de cocina, específicamente la cocina y la plancha (frytop), en las instalaciones del comedor del campus de Majadahonda. Incluye la retirada de los equipos actuales a un gestor autorizado, el suministro y montaje de maquinaria equivalente, y la conexión a la red de gas existente.

El contrato abarca la retirada de la maquinaria de cocina y frytop obsoleta, que presenta fallos en la conexión de gas, para sustituirla por equipos equivalentes. Se requiere el suministro e instalación de una cocina a gas con soporte abierto, fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, tapa plana de 2mm de espesor, encimera con 4 fuegos abiertos (uno de 3.5 Kw, dos de 5.5 Kw y uno de 7 Kw), quemadores de alto rendimiento con válvulas de seguridad de termopar y tubos Venturi, y parrillas de hierro fundido esmaltado. Asimismo, se instalará un frytop a gas con soporte abierto, también en acero inoxidable AISI 304 18/10, tapa plana de 2mm, placa de cocción de 15mm de espesor, canal recogedor de residuos inundable, quemadores tubulares y válvula termostática de seguridad con termopar, con un...

Sin datos

Máximo de 1 mes

Cocina del comedor del campus de Majadahonda, Instituto de Salud Carlos III, Avda. Monforte de Lemos, 3-5. Pab. 2, 28029 Madrid. (Provincia: Madrid)