SERVICIO DE CAFETERIA-COMEDOR PARA INSTITUTOS Y CENTROS DE LA AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS. (LCAF2/26)
0,00 € (2.203.663,62 €)
22/05/2026
20/04/2026 12:00 (Fecha superada)
Concesión de servicios
Adjudicado
Procedimiento
Restringido
Órgano de contratación
SECRETARIA GENERAL DE LA AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS
Lugar
CALLE SERRANO 117 MADRID
Periodo de ejecución
CPV
Adjudicación
Adjudicado
10/05/2026
Adjudicado
20/05/2026
Resumen
Objeto:
El contrato tiene por objeto la concesión del servicio de cafetería-comedor para varios institutos y centros de la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). El contrato se divide en dos lotes:
- Lote 1: Estación Experimental del Zaidín (EEZ) en Granada.
- Lote 2: Centro Nacional de Investigaciones Metalúrgicas (CENIM), Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CIB) e Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) en Madrid.
Características:
El contrato comprende la prestación del servicio de cafetería-comedor, que incluye:
- Suministro de desayunos, menús de almuerzo variados (con opciones de régimen y alternativas para alergias/intolerancias), platos combinados, aperitivos, bocadillos, bebidas y otros productos de cafetería.
- Atención a eventos especiales (comidas, cafés, cócteles).
- Mantenimiento de la limpieza e higiene de las instalaciones.
- Gestión de residuos.
- Cumplimiento de las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales.
Características específicas por lote:
- Lote 1 (EEZ, Granada):
- Se proporcionarán dos tipos de desayuno.
- El almuerzo incluirá al menos dos opciones de primer plato y dos de segundo, uno de ellos de régimen.
- El menú de la semana se expondrá ...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
La fecha de inicio de la ejecución del contrato es:
- Lote 1 – EEZ: 10 de mayo de 2026, o desde el séptimo día siguiente a la fecha de formalización del contrato, si esta fuese posterior.
- Lote 2 – CENIM-CIB-ICTAN: 16 de junio de 2026, o desde el séptimo día siguiente a la fecha de formalización del contrato, si esta fuese posterior.
Duración:
- Lote 1 – EEZ: 18 meses, desde el 10 de mayo de 2026.
- Lote 2 – CENIM-CIB-ICTAN: 18 meses, desde el 16 de junio de 2026.
Lugar de ejecución:
- Lote 1 – EEZ: C/ PROFESOR ALBAREDA, 1 18008 Granada (Granada).
- Lote 2 – CENIM-CIB-ICTAN: AVDA. GREGORIO DEL AMO 8, 28040 Madrid (Madrid). (Provincia: * Lote 1: Granada
- Lote 2: Madrid)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
