CONCESION ADMINISTRATIVA PARA LA GESTION Y EXPLOTACION DEL ESTABLECIMIENTO HOSTELERO MUNICIPAL KAXINTANE DE ITSASONDO. (ITSASONDO2026/02)
Datos generales
330,59 € (400,00 €)
02/06/2026
Concesión de servicios
Publicado
Órgano de contratación
AYUNTAMIENTO DE ITSASONDO-PLENO
Lugar tipado
ES212 - Gipuzkoa
Periodo de ejecución
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
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Resumen
Objeto:
Administración de la gestión y explotación de la taberna-restaurante Kaxintane (Herriko Taberna) del Ayuntamiento de Itsasondo, ubicada en Itsasondoko Nagusia, 27. El contrato abarca la gestión, explotación, administración, mantenimiento y cuidado del establecimiento, garantizando la prestación del servicio según las condiciones establecidas en los pliegos y en los idiomas oficiales elegidos por los ciudadanos.
Características:
El contrato incluye la gestión integral de la taberna-restaurante, abarcando el servicio de bar (bebidas, cafés, pinchos, bocadillos, platos combinados) y el servicio de restauración (comidas diarias con menú, cenas, menús de fin de semana/festivos). Se deberá garantizar la continuidad del servicio, adaptándose a las necesidades locales y fomentando la dinamización social.
Se incluye la gestión del servicio de comedor escolar de forma provisional mientras se construye el nuevo edificio escolar. Este servicio se prestará de lunes a viernes, de 11:45 a 14:00, preparando y transportando las comidas desde la taberna Kaxintane a la asociación Bizi Nahi Jubilatuen Elkartea.
El adjudicatario deberá asumir todos los gastos de explotación (electricidad, gas, agua, teléfono, tasas municipales,...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
1 de julio
Duración:
Cinco (5) años a partir de la formalización del contrato.
Lugar de ejecución:
Itsasondoko taberna-restaurante Kaxintane (Herriko Taberna), Itsasondoko Nagusia, 27. (Provincia: Gipuzkoa)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
