SERVICIO ALIMENTACION Y BAR CAFETERIA HOGAR DELICIAS (IASS-2026-MN-20188)
Datos generales
11.250,00 €
27/8/2026
Servicios
Publicado
Procedimiento
Contrato Menor
Órgano de contratación
INSTITUTO ARAGONES DE SERVICIOS SOCIALES (IASS)
Lugar
ESPANA - ZARAGOZA
Lugar tipado
ES243 - Zaragoza
Periodo de ejecución
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
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Resumen
Objeto:
Contratación del servicio de alimentación a usuarios del Servicio de Estancias Diurnas y, como prestación complementaria, el servicio de cafetería y comedor para los socios del Hogar de Personas Mayores Delicias.
Características:
El servicio principal consiste en la elaboración y suministro de menús completos (desayuno, comida y merienda) adaptados a las necesidades nutricionales y dietéticas de un máximo de 25 usuarios del Centro de Día, incluyendo menús específicos para diabéticos, protección biliar, triturados, dietas astringentes, blandas e intolerancias alimenticias (lactosa, celiacos). Se deben ofrecer menús que varíen semanalmente y se presentarán para supervisión.
Como prestación complementaria, se prestará el servicio de cafetería y comedor a los socios del Hogar, ofreciendo al menos un menú del día (que puede ser el mismo que el del centro de día) con rotación quincenal, y menús alternativos para patologías comunes en personas mayores (hipertensión, diabetes, colesterol). También se contemplan menús espe...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
04 de septiembre de 2026
Duración:
Desde el 4 de septiembre de 2026 hasta el 18 de octubre de 2026.
Lugar de ejecución:
Centro de Día de Delicias: C/ Andrés Vicente, s/n, 50017 Zaragoza. (Provincia: Zaragoza)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes: