CONCESION DEL SERVICIO DE CAFETERIA Y COMEDOR HPM HUESCA (IASS-2026-20233)

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Datos generales

Importe

661.600,00 €

Publicación

27/05/2026

Plazo de ofertar

15/06/2026 21:59 (18 días y 23 horas restantes)

Contrato

Concesión de servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

INSTITUTO ARAGONES DE SERVICIOS SOCIALES (IASS)

Lugar

Plaza Nuestra Senora del Pilar 3 4a Edificio B Zaragoza

Lugar tipado

ES241 - Huesca

Periodo de ejecución

24/05/2026 - 24/05/2028
2 años

CPV

55300000
Publicado
27/05/202625/05/2026

Resumen

Objeto:

Contrato de concesión de servicio para la gestión de una cafetería y comedor en el Hogar de Personas Mayores de Huesca, dependiente del Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS). El servicio incluye la preparación y el servicio de comidas y productos de cafetería a los usuarios del centro, así como a sus invitados y a personal vinculado al mismo. El concesionario se encargará de la compra de materias primas, su elaboración, preparación y servicio hasta el consumidor final, así como del mantenimiento de las instalaciones y la limpieza.

Características:

El contrato abarca la prestación de servicios de cafetería y comedor en el Hogar de Personas Mayores de Huesca. El servicio de comedor deberá ofrecer un menú del día con dos primeros, dos segundos, dos postres a elegir, agua, vino, gaseosa y café, ajustado a las características de los usuarios. El precio máximo del menú del día se fija anualmente por la Dirección del Centro, siendo de 8,70 € IVA incluido en el presente ejercicio. Para celebraciones especiales se ofrecerá un menú mejorado consensuando el precio.

El servicio de cafetería ofrecerá como mínimo los productos detallados en el Anexo I, cuyos precios serán fijados por la Dirección del Centro con el Visto Bueno del Director Provincial. Los precios se modificarán automáticamente en caso de variación del IVA.

El concesionario deber...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

1 de junio de 2026

Duración:

Del 1 de junio de 2026 al 31 de mayo de 2028, con posibilidad de prórroga por un periodo máximo de dos años.

Lugar de ejecución:

Hogar de Personas Mayores de Huesca, en Calle Pío XII s/n, de Huesca. (Provincia: Huesca)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001