SERVICIO DE COMEDOR DE LA ESCUELA INFANTIL ROMANILLOS (EC/14/2026)

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Datos generales

Importe

306.000,00 € (612.000,00 €)

Publicación

26/06/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

JUNTA DE GOBIERNO DEL AYUNTAMIENTO DE BOADILLA DEL MONTE

Lugar

ESPANA - COMUNIDAD DE MADRID

Lugar tipado

ES3 - Comunidad de Madrid

Periodo de ejecución

16/06/2026 - 15/06/2027
12 meses
Ampliación 1 año
Fin ampliación 15/06/2028

CPV

55523100

Documentación adicional

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Resumen

Objeto:

Contratación del servicio de comedor para la Escuela Infantil Romanillos de Boadilla del Monte. El servicio incluye la prestación de desayunos, comidas y meriendas, abarcando la adquisición de alimentos y materias primas, su conservación, elaboración, suministro y la limpieza de las cocinas.

Características:

El servicio se prestará en la Escuela Infantil Romanillos, situada en la Calle Cazorla nº4 de Boadilla del Monte. El adjudicatario deberá contar con un cocinero (8 horas/día), un ayudante o pinche de cocina (7 horas/día) y un ayudante de office o cocina (5 horas/día). Se exige que el personal posea las titulaciones y experiencia profesional requeridas, incluyendo formación específica en manipulación de alimentos y un certificado negativo del registro central de delincuentes sexuales. La empresa deberá someterse a las instrucciones de la Concejalía de Educación, contar con un Seguro de Responsabilidad Civil por intoxicación alimentaria y cumplir con las normativas higiénico-sanitarias aplicables. Se desarrollarán talleres de sensibilización y educación alimentaria. La programación mensual d...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

No especificado explícitamente, pero se menciona que el contrato se formalizará y la ejecución comenzará tras la formalización.

Duración:

El contrato tendrá una duración inicial de UN AÑO, a contar desde el día siguiente a la formalización. Existe la posibilidad de prórroga por un período adicional de UN AÑO, hasta un máximo de DOS AÑOS en total, incluyendo el periodo inicial. El servicio no se prestará durante el mes de agosto ni en festivos o días no lectivos en los que la Escuela Infantil Romanillos permanezca cerrada. Se prevé un máximo de 300 días lectivos al año.

Lugar de ejecución:

Escuela Infantil Romanillos, Calle Cazorla nº4, Boadilla del Monte (Madrid). (Provincia: Madrid)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001