SERVICIO DE CAFETERIA-COMEDOR Y MAQUINAS EXPENDEDORAS DE BEBIDAS Y ALIMENTOS EN LA ESCUELA TECNICA SUPERIOR DE INGENIERIA Y DISENO INDUSTRIAL DE LA UNIVERSIDAD POLITECNICA DE MADRID. (E-18/26 MC)

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Datos generales

Importe

10.000,00 € (15.000,00 €)

Publicación

25/05/2026

Plazo de ofertar

11/05/2026 08:00 (Fecha superada)

Contrato

Servicios

Estado actual

En evaluación

Órgano de contratación

RECTORADO DE LA UNIVERSIDAD POLITECNICA DE MADRID

Lugar

Ramiro de Maeztu 7 Madrid

Lugar tipado

ES300 - Madrid

Periodo de ejecución

31/08/2026 - 31/08/2028
2 años

CPV

55330000
Publicado
29/04/202628/04/202627/04/2026+1 más
En evaluación
25/05/202620/05/2026

Resumen

Objeto:

El contrato tiene por objeto la contratación del servicio de cafetería-comedor y la gestión de máquinas expendedoras de bebidas y alimentos en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería y Diseño Industrial (ETSIDI) de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM).

Características:

El contrato comprende las siguientes actividades:

  • Servicio de Cafetería-Restaurante: Ofrecer desayunos, productos de pastelería, bebidas, aperitivos, sándwiches, ensaladas, bocadillos, platos combinados y menús.
    • Ofrecer un menú del día entre las 13:00 y 16:00 de lunes a viernes, con opciones como menú normal, vegetariano, de régimen, para celíacos y especial.
    • Facilitar bonos de 11 menús al precio de 10.
    • Publicar la composición de los menús en un lugar visible.
  • Servicio de Venta mediante Máquinas Expendedoras: Instalar y gestionar 8 máquinas expendedoras de bebidas frías y calientes, y de comida, ubicadas en diferentes plantas del edificio A de la ETSIDI.
    • Las máquinas deben dispensar productos de calidad y de marcas reconocidas, evitando prod...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

La fecha de inicio prevista para la ejecución del contrato es el 1 de septiembre de 2026, o desde la formalización del contrato si esta fuera posterior.

Duración:

  • Cafetería: 2 años a partir del 1 de septiembre de 2026, con posibilidad de prórroga de 1 año.
  • Máquinas de Vending: 2 años a partir de la instalación y puesta en marcha de las máquinas, que deberán estar instaladas y en funcionamiento el 1 de septiembre de 2026.

Lugar de ejecución:

Escuela Técnica Superior de Ingeniería y Diseño Industrial (ETSIDI) en el Campus Centro, Ronda de Valencia, 3, de Madrid. (Provincia: Madrid)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001