SUMINISTRO DE PANADERIA Y BOLLERIA INDUSTRIAL FRESCA PARA EL SERVICIO DE COMEDOR DE LA RESIDENCIA UNIVERSITARIA DE ESTA DIPUTACION. (DPCR2026/49444)
Datos generales
6379,20 €
21/7/2026
Suministros
Publicado
Órgano de contratación
PRESIDENCIA DE LA DIPUTACION PROVINCIAL DE CIUDAD REAL
Lugar
ESPANA - CIUDAD REAL - CIUDAD REAL
Lugar tipado
ES422 - Ciudad Real
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
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Resumen
Objeto:
Contratación del suministro de panadería y bollería industrial fresca destinado al servicio de comedor de la Residencia Universitaria de la Diputación Provincial de Ciudad Real.
Características:
El contrato abarca el suministro diario de diversos productos de panadería y bollería industrial fresca, cumpliendo con la normativa vigente en materia alimentaria, de higiene y etiquetado (Reglamentos (CE) n.º 178/2002 y n.º 852/2004, Reglamento (UE) n.º 1169/2011, Código Alimentario Español). Los productos deben ser de primera marca comercial o equivalente, con una vida útil mínima de 12 a 14 días tras la recepción. Se exige la presentación de registros sanitarios y fichas técnicas con declaración de alérgenos, siendo especialmente rigurosos los requisitos para productos sin gluten. Los productos serán transportados en vehículos aptos y envasados de forma adecuada. La recepción de la mercancía se realizará de lunes a viernes, con horarios específicos y en la puerta indicada, pudiendo la ...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
Sin datos
Duración:
El contrato tendrá una duración de un año a partir de la fecha de su otorgamiento.
Lugar de ejecución:
Residencia Universitaria de la Diputación Provincial de Ciudad Real. Las entregas se realizarán por la puerta de la calle S. Francisco y, excepcionalmente, en el comedor del centro los lunes. (Provincia: Sin datos)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
