CONTRATACION DE LA CONCESION DEL SERVICIO DE EXPLOTACION DE LAS CAFETERIAS Y RESTAURANTE DE PUBLICO Y DEL NUEVO EDIFICIO ANEXO(NEA) Y DEL EDIFICIO DE ACTIVIDADES AMBULATORIAS (EAA) DEL COMPLEJO HOSPITALARIO UNIVERSITARIO DE CANARIAS (CSER/2026/0000093462)
Datos generales
0,00 € (33.785.238,06 €)
29/05/2026
Concesión de servicios
Publicado
Órgano de contratación
DIRECCION GERENCIA DEL COMPLEJO HOSPITALARIO UNIVERSITARIO DE CANARIAS
Lugar
ESPANA - CANARIAS - LA LAGUNA
Lugar tipado
ES70 - Canarias
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
|---|
Resumen
Objeto:
El contrato tiene por objeto la concesión de servicio de explotación y ejecución de obras de reforma de las cafeterías y del restaurante para público y personal del Nuevo Edificio Anexo (NEA) y del Edificio de Actividades Ambulatorias (EAA) del Complejo Hospitalario Universitario de Canarias (CHUC). La concesionaria se encargará de la redacción del proyecto, la ejecución de las obras de reforma, la adquisición de equipamiento y maquinaria, y la posterior explotación de los servicios de cafetería y restaurante.
El contrato no se divide en lotes, al considerarse las prestaciones (servicio y obra) como una unidad funcional indivisible.
Características:
El contrato abarca la redacción del proyecto de reforma, la ejecución de las obras de reforma, la renovación de instalaciones y equipamiento, y la explotación de las cafeterías y restaurante.
Actuaciones Obligatorias y Detalle:
- Redacción de Proyecto Básico y de Ejecución: A cargo del adjudicatario, definiendo soluciones técnicas, cálculos, materiales, maquinaria y equipamiento. Se debe presentar un anteproyecto detallando actuaciones, calidades de materiales, mobiliario y equipos.
- Ejecución de Obras de Reforma: Incluye adecuación de locales (acabados, instalaciones, accesibilidad), renovación o instalación de equipamiento fijo (barra, cocina, cámaras, climatización), y dotación de mobiliario, útiles y material auxiliar.
- Instalaciones: Se re...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
No consta una fecha de inicio de ejecución concreta, pero se indica un plazo máximo de 6 meses para la ejecución de las obras y el resto de actuaciones descritas en los pliegos desde la firma del contrato.
Duración:
La duración del contrato es de diez (10) años a partir de la fecha que se establezca en el contrato. El plazo máximo de ejecución de las obras es de 6 meses.
Lugar de ejecución:
Complejo Hospitalario Universitario de Canarias (CHUC), ubicado en Ofra, La Cuesta, s/n, San Cristóbal de La Laguna. (Provincia: Santa Cruz de Tenerife)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
