SERVICIO DE TRANSPORTE DE COMIDA EN LINEA FRIA ENTRE EL HOSPITAL UNIVERSITARIO DE CACERES Y EL HOSPITAL UNIVERSITARIO SAN PEDRO DE ALCANTARA DEL AREA DE SALUD DE CACERES GARANTIZANDO ASPECTOS SOCIALES Y EL RESPETO AL MEDIOAMBIENTE. (CSE/05/1126001692/26/PA)

El contrato tiene como objeto principal el servicio de transporte de comida elaborada en línea fría y otros productos alimenticios desde la cocina del Hospital Universitario de Cáceres (centro de producción) hasta el Hospital Universitario San Pedro de Alcántara (centro de consumo). Este servicio incluye la carga, transporte y descarga de carros, contenedores y otros recipientes, así como la devolución de los mismos, garantizando la seguridad alimentaria y el mantenimiento de la temperatura adecuada durante todo el proceso.

El servicio de transporte se realizará de lunes a domingos, 365 días al año, siguiendo rutas y horarios específicos:

• Ruta 1: Recogida a las 8:00 en el Hospital Universitario San Pedro de Alcántara y entrega en el Hospital Universitario de Cáceres antes de las 8:30. Se transportan carros y contenedores con bandejas vacías.
• Ruta 2: Recogida a las 11:00 en la cocina del Hospital Universitario de Cáceres y entrega en el Hospital Universitario San Pedro de Alcántara antes de las 11:30. Se transportan aproximadamente 9 carros (36 bandejas de comida por carro) y, opcionalmente, 2-3 contenedores isotermos grises gastronor.
• Ruta 3: Recogida a las 14:30 en el Hospital Universitario San Pedro de Alcántara y entrega en el Hospital Universitario de Cáceres antes de las 15:00. S...

La fecha prevista de inicio es el 01/04/2026.

El plazo de ejecución total es de 36 meses, con posibilidad de prórroga de 24 meses, resultando una duración máxima del contrato de 60 meses.

La ejecución del contrato se llevará a cabo entre el Hospital Universitario de Cáceres (Carretera N-521 s/n, Cáceres) y el Hospital Universitario San Pedro de Alcántara (Ronda de San Francisco s/n, 10002 Cáceres).