SERVICIOS DE ASISTENCIA Y ATENCION A LOS PARTICIPANTES DE LAS ACTIVIDADES (CONTR 2026 0000244456)

Contratación de servicios de restauración para atender a escritores y profesionales del sector literario que participen en las actividades organizadas por el Centro Andaluz de las Letras (CAL) en Málaga.

El servicio de restauración se requiere para cubrir las necesidades de almuerzo y cena de autores/as invitados, así como de los presentadores/as y otros representantes que asistan a las actividades literarias del CAL en Málaga. Se especifican los siguientes requisitos generales para el restaurante:

1. Menú: Debe incluir entrantes (jamón serrano 100% Duroc o similar, salmorejo o porra, queso de vaca curado, ensaladilla rusa o de la casa, tomate con ventresca de atún, huevos rotos con patatas y jamón, croquetas variadas de 6 unidades), un primer plato a elegir entre entrecot/presa ibérica/secreto o similar, dorada/bacalao o similar, boquerones fritos, calamares fritos o en aceite, carrillada en salsa, o plato vegetariano. La bebida debe incluir ⅓ de cerveza, botella de refrescos de 350...

A la firma del contrato

Desde la firma del contrato hasta el 17 de diciembre de 2026.

Málaga, en la zona centro entre calle Álamos y los hoteles Málaga Palacio, hotel Soho boutique equitativa, hotel Maestranza. (Provincia: Málaga)