0000394/2026 ACUERDO MARCO CON UNA UNICA EMPRESA PARA EL SUMINISTRO DE TRACTO SUCESIVO Y PRECIOS UNITARIOS AL AMPARO DEL ART. 16.3.A) DE LA LCSP DE MENUS ELABORADOS MEDIANTE LA MODALIDAD DE LINEA FRIA PARA EL PERSONAL QUE PRESTA SERVICIOS EN TURNOS DE ATENCION CONTINUADA DE LOS CENTROS VINCULADOS A LA CENTRAL PROVINCIAL DE COMPRAS DE HUELVA POR PROCEDIMIENTO ABIERTO Y PRESENTACION ELECTRONICA DE OFERTAS (CONTR 2026 0000168093)

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Datos generales

Importe

3.553.294,76 € (6.040.601,09 €)

Publicación

13/05/2026

Plazo de ofertar

15/06/2026 13:00 (18 días y 12 horas restantes)

Contrato

Suministros

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

SERVICIO ANDALUZ DE SALUD

Lugar tipado

ES615 - Huelva

Periodo de ejecución

12/05/2026 - 12/05/2028
2 años

CPV

15894200

Resumen

Objeto:

El contrato tiene por objeto regular las condiciones para el suministro de tracto sucesivo y precios unitarios de menús elaborados mediante la modalidad de 'línea fría'. Estos menús están destinados al personal que presta servicios en turnos de atención continuada en los centros vinculados a la Central Provincial de Compras de Huelva. El suministro consiste en la elaboración, envasado, transporte y entrega de menús (almuerzo o cena), que incluirán primer y segundo plato, postre, pan y bebida no alcohólica, con un gramaje mínimo de 300g por plato principal. El contrato se tramita mediante procedimiento abierto y se formaliza como Acuerdo Marco con una única empresa.

Características:

El suministro se entregará en los lugares habilitados de los centros de trabajo donde los profesionales realicen turnos de atención continuada. Los menús serán elaborados en la cocina propia del adjudicatario, envasados y refrigerados, cumpliendo la normativa vigente (RD 1086/2020, RD 1021/2022, RD 191/2011). El tiempo máximo entre elaboración y suministro no superará las 48 horas en días hábiles y 72 horas en fines de semana y festivos. Los menús deberán ser diferentes a diario dentro de un periodo semanal, variados y adaptados estacionalmente.

Se requerirá la presentación de un mínimo de 5 opciones de platos por cada menú (primero y segundo), que podrán elegirse por separado. Se suministrarán también sal, aceite y vinagre en envases individuales.

La empresa adjudicataria deberá proporc...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

Desde la formalización del contrato Acuerdo Marco.

Duración:

El acuerdo marco tendrá una duración de 24 meses, con posibilidad de prórroga de hasta 12 meses adicionales.

Lugar de ejecución:

Los centros asistenciales adscritos a la Central Provincial de Compras de Huelva, que incluyen el Hospital Universitario Juan Ramón Jiménez y otros centros en los Distritos Sanitarios Condado Campiña, Huelva Costa y Área de Gestión Sanitaria Norte de Huelva. (Provincia: Huelva)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001