0000401/2026 SERVICIO DE CATERING PARA EL DISPOSITIVO SANITARIO DEL PLAN ROMERO 2026 DE LA ROMERIA DEL ROCIO EN HUELVA (CENTRO DE EMERGENCIAS SANITARIAS 061 DE ANDALUCIA) (CONTR 2026 0000135470)

El contrato tiene por objeto la prestación del servicio de catering para los profesionales del Servicio Andaluz de Salud (SAS) que participan en el dispositivo sanitario del Plan Romero 2026 durante la Romería del Rocío en Huelva. Este servicio incluye la preparación y suministro de comidas, tanto almuerzos como cenas, para el personal del Centro de Asistencia Principal (CAP) y de las Unidades Periféricas Asistenciales (UPAS). No hay división en lotes.

El servicio de catering debe cumplir con las siguientes características:

• Alcance y actuaciones obligatorias:
  • Atender las comidas para los profesionales del CAP y de las UPAS. Se estima un total de 520 comidas en el CAP y 132 comidas para trasladar a las UPAS.
  • Suministrar a las UPAS la comida en bolsas individuales con dos platos fríos, frutas, bebidas (agua y refrescos) y hielo.
  • Disponer de termo de café para cada unidad periférica.
  • Preparar dos menús diferentes diarios para almuerzo y cena en el comedor del CAP, con un mínimo de dos opciones para el primer y segundo plato. Cada plato debe tener un peso mínimo de 250 gramos e indicar su valor calórico.
  • Presentar todos los menús y alimentos a la dirección del Dispositivo Sanitario para su apr...

El servicio comenzará con el almuerzo del miércoles 20 de mayo de 2026.

El plazo de ejecución del contrato es de 7 días, desde el miércoles 20 de mayo hasta la cena del martes 26 de mayo de 2026.

El contratista prestará el servicio en la aldea de El Rocío, en el Centro Asistencial Principal (CAP), en las dependencias de cocina (aprox. 15 m2) y comedor (aprox. 62 m2) que el Centro de Emergencias Sanitarias 061 habilitará a tal fin. (Provincia: Huelva)