DESENVOLVEMENTO DE DUAS ACCIONS FORMATIVAS DE PREPARACION E COCINADO DE PEIXE NO SECTOR DA ALIMENTACION DENTRO DA SUBVENCION RECIBIDA POLA CONSELLERIA DO MAR (CON/2025/83)

El contrato tiene por objeto el desarrollo de dos acciones formativas de preparación y cocinado de pescado en el sector de la alimentación, en el marco de la subvención recibida por la Consellería do Mar.

Las acciones formativas son:

• Preparación y cocinado de pescado (1ª edición).
• Preparación y cocinado de pescado (2ª edición).

El contrato incluye:

• Alcance: Desarrollo de dos acciones formativas de preparación y cocinado de pescado.
• Actuaciones obligatorias:
  • Elaboración de la programación y los materiales didácticos para cada acción.
  • Seguimiento del desarrollo de las acciones.
  • Realización de encuestas de satisfacción entre el alumnado.
  • Emisión de informes pertinentes.
  • Presentación de documentación requerida en los plazos establecidos.
  • Elaboración de diplomas acreditativos para el alumnado.
  • Gestión de los restos de pescados y mariscos generados durante la acción formativa.
• Metodología: Las acciones serán presenciales, salvo causas extraordinarias y de fuerza mayor que no permitan la realización presencial, siendo aceptable la realizaci...

Se prevé que la primera edición comience en abril de 2026 y la segunda edición en abril de 2027.

La ejecución de este contrato se llevará a cabo en las anualidades 2026 y 2027, siendo el plazo máximo de finalización el 23 de diciembre para ambas anualidades.

La ejecución de las acciones formativas se realizará en el Centro Municipal de Formación Irmás Froilaz, sito en la parcela 112 del Polígono industrial de A Gándara (Narón), y en las instalaciones de empresas colaboradoras para las prácticas profesionales no laborales.