CONTRATO ADMINISTRATIVO MIXTO CONSISTENTE EN LA EXPLOTACION DEL SERVICIO DE BAR-CAFETERIA DEL CENTRO MUNICIPAL DE PARTICIPACION ACTIVA PARA PERSONAS MAYORES SAN PEDRO II Y SERVICIO POR CUENTA ABIERTA DE ORGANIZACION Y REALIZACION DE LOS EVENTOS PARA MAYORES QUE DEMANDE LA DELEGACION DE DERECHOS SOCIALES EN EL CITADO CENTRO (CAE/SE 90/26)

El contrato mixto consiste en la explotación del servicio de bar-cafetería en el Centro Municipal de Participación Activa para Personas Mayores San Pedro II, ubicado en Marbella. Adicionalmente, incluye el servicio por cuenta abierta de organización y realización de eventos para mayores que sean solicitados por la Delegación de Derechos Sociales en dicho centro. Estos eventos comprenden meriendas, celebraciones, aperitivos y comidas.

Las características y especificaciones del contrato son:

• Explotación del Bar-Cafetería:
  • Gestión y compra de víveres y materias primas.
  • Recepción y almacenamiento de los mismos.
  • Lavado de vajilla, cristalería, cubertería y utensilios.
  • Limpieza de las instalaciones y mobiliario.
  • Retirada de residuos.
  • Mantenimiento de las instalaciones y equipamiento.
  • Se deben despachar al menos los productos indicados en el Anexo I del PPT.
  • Está prohibida la venta de tabaco y bebidas alcohólicas de más de 20 grados.
  • Los precios de venta al público serán los autorizados, expuestos al público y sin suplementos por servicio en barra, sala o terraza.
• Organización de Eventos:
  • Realización y organización de eventos como...

La duración del contrato es de dos años a partir de la firma del contrato.

El contrato tiene una duración de dos años a partir de la formalización, con posibilidad de prórroga anual por tres años adicionales (2+1+1+1), hasta un máximo de cinco años en total.

La ejecución del contrato se realizará en el Centro Municipal de Participación Activa para Personas Mayores San Pedro II, sito en C/ Dependiente s/n de San Pedro de Alcántara, Marbella. (Provincia: Málaga)