L'OBJECTE DEL CONTRACTE ES L'ELABORACIO DE MENUS I EL SUBMINISTRAMENT EN CALENT DELS APATS DE DINAR I BERENAR DELS INFANTS QUE SON USUARIS DEL SERVEI DE MENJADOR I EL MONITORATGE DE SUPORT PER A LA ORGANITZACIO DE L'ESPAI DE MENJADOR PREPARACIO DELS MENUS I ACOMPANYAMENT ALS INFANTS EN LES RUTINES DE L'HORARI DE MENJADOR D'ADQUISICIO D'HABITS ALIMENTARIS D'HIGIENE I D'AUTONOMIA A LES ESCOLES BRESSOL MUNICIPALS DE PREMIA DE MAR (C174-2026-1122)
Datos generales
529.741,49 € (1.253.995,95 €)
11/3/2026
Servicios
Adjudicado
Órgano de contratación
AJUNTAMENT DE PREMIA DE MAR
Lugar tipado
ES511 - Barcelona
Periodo de ejecución
CPV
Adjudicación
Adjudicado
Documentación adicional
Documentación adicional |
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Resumen
Objeto:
El contrato tiene por objeto la elaboración de menús y el suministro en caliente (temperatura mínima de 65ºC+) de las comidas de almuerzo y merienda de los niños usuarios del servicio de comedor de las escuelas infantiles municipales de Premià de Mar. Comprende un almuerzo principal y una merienda complementaria.
Además, incluye el servicio de apoyo de monitorización para la organización del espacio del comedor, la preparación de los menús y el acompañamiento a los niños en las rutinas del horario de comedor para la adquisición de hábitos alimentarios, de higiene y de autonomía.
Características:
El contrato incluye las siguientes características y actuaciones obligatorias:
- Elaboración y suministro de menús:
- Elaborar menús que sigan las recomendaciones de alimentación saludable en la primera infancia, con certificación de un nutricionista.
- Adaptar los menús a las necesidades nutricionales de cada edad (0 a 3 años), con diferentes menús según la etapa evolutiva: triturado, triturado-sólido y sólido.
- Considerar alimentos de temporada y evitar el consumo excesivo de sal, azúcar, aditivos alimentarios, conservantes y grasas trans.
- Suministrar entre 50 y 70 comidas diarias a la escuela infantil Els Gafarrons y entre 120 y 140 a la escuela infantil Els Corriols.
- Ofrecer menús especiales para niños con enfermedades o intolerancias alimentar...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
Se prevé iniciar la ejecución del contrato el 1 de septiembre de 2026.
Duración:
El plazo de ejecución será desde septiembre de 2026 hasta julio de 2028, según el calendario escolar. El contrato se podrá prorrogar una vez, por un período de veinticuatro meses, dos cursos escolares (2028-2029 y 2029-2030).
Lugar de ejecución:
La ejecución del contrato se llevará a cabo en el término municipal de Premià de Mar, específicamente en las escuelas infantiles municipales. (Provincia: Barcelona)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
