SERVICIO DE COCINA PARA LA RESIDENCIA DE GENT GRAN MIL*LENARI EN BARCELONA(BE-2026-40.) (BE-2026-40.)

El contrato tiene por objeto el servicio de cocina para la Residencia de Gente Gran Mil·lenari, propiedad del Departamento de Derechos Sociales e Inclusión. Este servicio incluye la preparación de comidas (desayuno, almuerzo, merienda, cena, hidratación y suplementos alimenticios), así como la gestión de celebraciones o eventos especiales. El contrato se adjudicará en su integridad, sin que se pueda dividir en lotes.

El contrato consiste en la prestación del servicio de restauración, comprendiendo las siguientes actividades:

• Adquisición y conservación de alimentos.
• Elaboración de comidas: desayuno, almuerzo, merienda y cena.
• Actividades complementarias: hidratación y suplementos alimenticios.
• Gestión de celebraciones y actos especiales según el programa del centro.

El servicio de restauración se prestará en régimen de pensión completa para los usuarios de la residencia, que cuenta con 62 plazas. Se prevén 22.630 pensiones completas anuales.

El servicio incluye la limpieza de las superficies de trabajo y del paramento de taula, utillaje y maquinaria. La empresa adjudicataria se encargará de la compra, recepción, almacenamiento y suministro del material fungible, estris,...

1 de junio de 2026

Desde el 1 de junio de 2026 hasta el 31 de diciembre de 2026. En caso de que el contrato se firme en una fecha posterior al 1 de junio de 2026, la ejecución se iniciará como máximo a los 5 días hábiles siguientes a la fecha de firma del contrato.

Residencia para gente gran Mil·lenari, situada en la calle Nou de la Rambla, 47-49 de Barcelona

Passeig del Taulat, 266-270, 08019 Barcelona (Provincia: Barcelona)