CHIRINGUITO IRUZUBI (B070-2026-00003)

El objeto del contrato es la adjudicación del aprovechamiento de las instalaciones de hostelería (txiringuito) que el Ayuntamiento tiene instaladas en la zona de descanso de Iruzubi. El contrato tendrá una duración de una temporada (del 01/06/2026 al 30/09/2026) y podrá prorrogarse por otra temporada (del 01/06/2027 al 30/09/2027) mediante concesión administrativa.

El contrato consiste en la gestión y explotación de las instalaciones de hostelería (txiringuito) ubicadas en la zona de descanso de Iruzubi, propiedad del Ayuntamiento de Aulesti. El adjudicatario deberá:

• Gestionar y explotar la actividad de hostelería.
• Abonar el canon establecido en el contrato.
• Mantener en buen estado de conservación y limpieza el espacio utilizado, incluyendo el kiosko, sus alrededores y los aseos públicos cercanos.
• Ofrecer productos locales.
• Utilizar el euskera en todas las actividades del servicio.
• Disponer de las licencias y permisos necesarios para la actividad.
• Asegurar la disponibilidad del servicio abriendo a diario, salvo condiciones meteorológicas adversas.

El canon base de licitación es de 200,00 euros mensuales (IVA no incluido...

Se prevé que la ejecución del contrato comience el día siguiente a la adjudicación, con el fin de poder iniciar la actividad en la temporada de verano de 2026 (a partir del 1 de junio de 2026).

El plazo de ejecución del contrato es desde el día siguiente a la adjudicación hasta el 30 de septiembre de 2026, con posibilidad de prórroga para la temporada del 1 de junio al 30 de septiembre de 2027.

La ejecución del contrato tendrá lugar en la zona de descanso de Iruzubi, donde se ubican las instalaciones de hostelería (txiringuito) propiedad del Ayuntamiento de Aulesti. (Provincia: Bizkaia)