CONCESION ADMINISTRATIVA PARA LA GESTION Y EXPLOTACION DEL ESTABLECIMIENTO HOSTELERO MUNICIPAL TOKI-ALAI DE ARAMA. (ARAMA2026/03)
Datos generales
82,65 € (100,00 €)
21/7/2026
Concesión de servicios
Publicado
Órgano de contratación
AYUNTAMIENTO DE ARAMA-PLENO
Lugar tipado
ES212 - Gipuzkoa
Periodo de ejecución
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
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Resumen
Objeto:
La finalidad de este contrato de concesión de servicios es la gestión, explotación, administración, mantenimiento y cuidado del establecimiento "Toki-Alai" (taberna-restaurante-casa rural) en Arama. El servicio deberá prestarse conforme a las condiciones establecidas en los pliegos administrativos y en el idioma oficial elegido por la ciudadanía.
Características:
El contrato abarca la gestión integral de la taberna-restaurante "Toki-Alai", ubicada en la Plaza de Arama. Esto incluye la explotación del local (taberna, cocina, comedor) y el almacén situado en la planta baja del antiguo ayuntamiento. El adjudicatario deberá asegurar el correcto funcionamiento del establecimiento, incluyendo la oferta de servicios de bar (cafés, infusiones, refrescos, pintxos, agua) y restaurante (comidas y cenas los viernes, sábados y domingos), así como el cumplimiento de los horarios de apertura establecidos y la garantía de continuidad del servicio. Se prohíbe la cesión o subrogación del contrato sin autorización.
El adjudicatario deberá hacerse cargo de los gastos de explotación, incluyendo suministros (electricidad, agua, gas, teléfono), tasas municipales, impues...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
Sin datos
Duración:
El contrato tiene una duración inicial de DOS AÑOS, con posibilidad de prórroga de hasta 3 años adicionales, alcanzando un máximo de 5 años en total.
Lugar de ejecución:
Arama (Provincia: Gipuzkoa)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:



