SUBMINISTRAMENT DE PRODUCTES ALIMENTARIS PER A LA UNITAT DE FORMACIO I QUALIFICACIO PROFESSIONAL (AJT/12101/2025)
Datos generales
38.179,75 € (76.359,50 €)
04/06/2026
Suministros
Publicado
Órgano de contratación
AJUNTAMENT DE L'HOSPITALET DE LLOBREGAT
Lugar tipado
ES511 - Barcelona
Periodo de ejecución
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
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Resumen
Objeto:
El presente contrato tiene por objeto el suministro de productos alimentarios, materias primas, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, y otros productos consumibles para el funcionamiento del restaurante de aplicación ubicado en el edificio CEMFO del Ayuntamiento de L'Hospitalet de Llobregat. El objeto incluye la provisión de los productos, su almacenamiento y conservación previa, el transporte en condiciones higiénicas y sanitarias adecuadas, y la descarga y colocación en el punto de recepción.
El contrato se divide en seis lotes:
- Lote 1: Productos cárnicos
- Lote 2: Productos del mar
- Lote 3: Frutas y verduras
- Lote 4: Bebidas
- Lote 5: Pan
- Lote 6: Productos secos
Características:
Las características técnicas del contrato se detallan a continuación:
Objeto y descripción del suministro de alimentos y materias primas:
- Productos alimentarios y materias primas para la elaboración culinaria.
- Productos alimentarios de consumo directo.
- Aguas envasadas (minerales naturales y de fuente).
- Bebidas alcohólicas y no alcohólicas (cerveza, sidra, vino, cava, refrescos, etc.).
Requerimientos técnicos generales:
- Cumplimiento de las especificaciones técnicas descritas en el Pliego de Prescripciones Técnicas (PPT).
- Presentación de la ficha técnica de cada producto licitado con la información detallada.
- Especificaciones nutricionales, composición, peso, características organolépticas (sabor, olor, textura), vida útil, parámetros microbiológicos, ...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
1 de noviembre de 2026
Duración:
El periodo contractual inicial es de un año, desde el 1 de noviembre de 2026 hasta el 31 de octubre de 2027, con una posible prórroga de un año adicional (hasta el 31 de octubre de 2028).
Lugar de ejecución:
Las prestaciones se llevarán a cabo en el restaurante de aplicación ubicado en las instalaciones del Ayuntamiento de L'Hospitalet de Llobregat, en el edificio CEMFO, Ctra. del Mig, 84 (o 85-87 según documento), en L'Hospitalet de Llobregat, provincia de Barcelona. (Provincia: Barcelona)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
