SERVICIO DE RESTAURACION CON MOTIVO DE LA CELEBRACION INSTITUCIONAL DEL DIA MUNDIAL DEL TURISMO 2026 (A41555749-2026/000816-PEAS)

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Datos generales

Importe

63.000,00 €

Publicación

10/7/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

GERENCIA DE PRODETUR S.A.U.

Lugar

ESPANA - SEVILLA

Lugar tipado

ES618 - Sevilla

Periodo de ejecución

21/09/2026 - 26/09/2026
5 días

CPV

55100000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

Contratación del servicio de restauración para la celebración institucional del Día Mundial del Turismo 2026, organizado por la entidad contratante. El evento se desarrollará entre el 22 y el 27 de septiembre de 2026 y tendrá lugar en un espacio singular dentro de un radio máximo de 65 kilómetros desde la ciudad de Sevilla. El objetivo es la promoción de la marca 'Sabores de la Provincia de Sevilla'. El servicio incluye suministro de productos, preparación y presentación del menú, transporte, acondicionamiento del espacio, servicio y montaje/desmontaje de un cóctel tipo aperitivo. Se trata de un servicio integral de catering que requiere una ejecución unitaria y coordinada.

Características:

El servicio de restauración se ejecutará en formato cóctel de pie e incluirá:

  • Aperitivos fríos y calientes:
    • Mínimo 7 referencias de aperitivos fríos (ej. ensaladilla, chicharrones, canapés, tartar, rollitos de salmón, minitostas, ensaladas, patés).
    • Mínimo 7 referencias de aperitivos calientes (ej. adobo, croquetas, brochetas, minihamburguesas, empanadillas, hojaldres, arroz, carrillada, tortillitas de camarones).
    • Pases de jamón ibérico o tabla de quesos variados.
  • Postre:
    • Pastelería variada.
  • Bebidas variadas:
    • Barra atendida con oferta variada de "Sabores de la Provincia de Sevilla".
    • Servicio de vinos seleccionados y bebidas de dicha marca.
    • Cerveza (con y sin alcohol 0,0).
    • Agua mineral, refrescos.
    • ...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

Desde la firma del contrato

Duración:

Desde la firma del contrato hasta la finalización del evento, incluyendo el tiempo necesario para el montaje y desmontaje del servicio. La fecha prevista de celebración es entre el 22 y el 27 de septiembre de 2026.

Lugar de ejecución:

En un espacio singular situado dentro de un radio máximo de 65 kilómetros desde la ciudad de Sevilla. (Provincia: Sevilla)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001