CONCESION DEL SERVICIO DE CAFETERIA-RESTAURANTE Y CONTRATACION DE UN SERVICIO DE COMEDOR DE LA UNIDAD DE ESTANCIAS DIURNAS DEL CENTRO DE DIA PARA PERSONAS MAYORES "BURGOS III". (A2026/002886)

El contrato mixto tiene por objeto la concesión del servicio de cafetería-restaurante y la contratación del servicio de comedor de la Unidad de Estancias Diurnas del Centro de Día para personas mayores Burgos III. Este centro depende de la Gerencia Territorial de Servicios Sociales de Burgos y el servicio es susceptible de explotación económica por particulares.

El contrato incluye:

• Explotación del restaurante-cafetería: Ubicado en el Centro de Día de Personas Mayores Burgos III, sito en Ctra. Poza, 22 - 09007 - Burgos. El horario mínimo del servicio de cafetería es de 8 horas diarias, mínimo 6 días a la semana, obligatorio de lunes a viernes de 11:30 a 19:30. Se ofrecen vinos, refrescos, cervezas, cafés, infusiones y menú del día. Los precios ofertados deberán encontrarse expuestos al público.
• Servicio de comidas para la Unidad de Estancias Diurnas: El servicio se dispensará de lunes a viernes, excepto festivos. El número de beneficiarios es de 20, aunque puede variar. Se servirá comida y merienda. Los menús serán variados, sanos y equilibrados, aprobados previamente por la dirección del centro, teniéndose en cuenta las dietas es...

La ejecución del contrato está prevista para el 1 de julio de 2026.

El plazo total de ejecución del contrato es de 24 meses, con posibilidad de prórroga de 12 meses adicionales.

El servicio se prestará en el Centro de Día de Personas Mayores Burgos III, situado en Ctra. de Poza nº 22, 09007 Burgos. (Provincia: Burgos)