EXPLOTACION DEL SERVICIO DE CAFETERIA Y COMEDOR EN LOS CENTROS DE MAYORES TETUAN Y ALCORCON ADSCRITOS A LA AGENCIA MADRILENA DE ATENCION SOCIAL (2 LOTES) (A/CSP-020820/2026)

El contrato tiene por objeto la explotación del servicio de cafetería y comedor mediante concesión en los Centros de Mayores Tetuán y Alcorcón, adscritos a la Agencia Madrileña de Atención Social. El servicio se prestará en dos lotes:

• Lote 1: Centro de Mayores Tetuán.
• Lote 2: Centro de Mayores Alcorcón.

El código CPV es 55330000-2 (Servicios de cafetería).

El contrato consiste en la concesión de los servicios de cafetería y comedor en los Centros de Mayores Tetuán y Alcorcón.

Alcance y Actuaciones Obligatorias:

• Servicios de cafetería: Expedición de artículos y consumiciones según la lista de precios vigente (Anexo II del PPT) o los precios ofertados por el licitador. El servicio se limitará a socios, acompañantes y empleados de los centros.
• Servicio de comedor: Elaboración y atención de tres tipos de menús:
  • Menú del día básico: Incluye primer plato, segundo plato con guarnición, postre (fruta, lácteo u otro) o café, pan y agua. Debe cumplir requisitos calóricos y de nutrientes, con preparación preferente con aceite de oliva y frituras con aceite de girasol oleico.
  • Medio menú: Compuesto por un pri...

1 de enero de 2027

Duración inicial de 12 meses, con posibilidad de prórroga hasta un máximo de 24 meses, resultando una duración total máxima del contrato de 36 meses.

El servicio se prestará en los Centros de Mayores Tetuán y Alcorcón. (Provincia: Madrid)