L'OBJECTE DEL CONTRACTE ES LA PRESTACIO DEL SERVEI D'ELABORACIO SUBMINISTRAMENT I LLIURAMENT D'APATS (DINARS I BERENARS) DESTINATS ALS CENTRES DE SERVEIS D'AMBIT RURAL DE LA GRANADELLA I L'ALBI A LA COMARCA DE LES GARRIGUES (LLEIDA)GESTIONATS PER SUMAR MITJANCANT LINIA FREDA I DEL DINAR EN LINIA FREDA DURANT LES VACANCES DEL PERSONAL DE CUINA DEL CENTRE DE SERVEIS DE MAIALS A LA COMARCA DEL SEGRIA (LLEIDA) MITJANCANT PROCEDIMENT OBERT AMB UNA PLURALITAT DE CRITERIS D'ADJUDICACIO. AQUEST CONTRACTE ESTA RESERVAT EN ELS CASOS DEL LOT 1 I LOT 2 A CENTRES ESPECIALS DE TREBALL D'INICIATIVA SOCIAL (CETID) I EMPRESES D'INSERCIO (EI) DE CONFORMITAT AMB LA DISPOSICIO ADDICIONAL QUARTA EN RELACIO A LA DISPOSICIO FINAL CATORZENA DE LA LCSP I AMB EL RDL 1/2003 DE 29DE NOVEMBRE DE 2013 PEL QUAL S'APROVA EL TEXT REFOS DE LA LLEI GENERAL DE DRET DE LES PERSONES AMB DISCAPACITAT I DE LA SEVA INCLUSIO. (87/2026)

El objeto del contrato es la prestación del servicio de elaboración, suministro y entrega de comidas (almuerzos y meriendas) destinadas a los centros de servicios y centros de día de la comarca de Les Garrigues en la provincia de Lleida, y del servicio de comidas en línea fría durante las vacaciones del personal de cocina del centro de servicios de Maials, gestionados por SUMAR, Serveis Públics d'Acció Social de Catalunya MP, SL. El servicio incluye:

• La adecuación nutricional de los menús.
• Su adaptación individualizada.
• La seguridad alimentaria.
• La correcta conservación y transporte.
• La coordinación con el modelo de atención propio de SUMAR.
• El suministro de los medios técnicos necesarios para la correcta regeneración cuando sea procedente.

El contrato se divide e...

Las características específicas del contrato son las siguientes:

• Frecuencia y alcance del servicio:
  • Lote 1: Incluirá almuerzo completo y merienda en línea fría. El servicio se prestará mediante tres entregas semanales como mínimo.
  • Lote 2: Incluirá solo el almuerzo en línea fría.
• Programación de los menús:
  • Los menús serán elaborados por un/a dietista titulado/da y presentados al centro.
  • Se presentarán un mínimo de 2 menús de temporada, con una estructura mínima de 4 semanas, para evitar la sensación de repetición.
  • Los menús deben presentar platos tradicionales y seguir el calendario de productos y festividades de la zona.
• Estructura de los almuerzos y meriendas: Primeros platos (arroz, pasta, legumbres, patatas, verdur...

El contrato entrará en vigor el día 16 de mayo de 2026. En caso de formalizarse posteriormente a esta fecha, entrará en vigor al día siguiente de su formalización.

El plazo de duración del contrato finalizará el día 30 de abril de 2027. El contrato será prorrogable de forma expresa anualmente hasta un máximo de un (1) año más.

• Lote 1: Centros de servicios de ámbito rural de La Granadella (C/ Marina, s/n 25177 LA GRANADELLA) y l'Albi (Avda de Les Garrigues, 13, 25450 L'ALBI).
• Lote 2: Centro de servicios de ámbito rural de Maials (C/Barceloneta, 95, 25179 MAIALS). (Provincia: Lleida)