CAFETERIA Y BAR RESTAURANTE DEL MERCADO DEL TROJE EN HERRERA DEL DUQUE (832/2026 HERRERA DEL DUQUE)

Datos generales

Importe

450,00 € (54.000,00 €)

Publicación

4/8/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Concesión de servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

PLENO DEL AYUNTAMIENTO DE HERRERA DEL DUQUE

Lugar

Plaza de la Concordia 1 Herrera del Duque

Lugar tipado

ES431 - Badajoz

Periodo de ejecución

03/08/2026 - 03/08/2031
5 años

CPV

55100000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

El contrato tiene por objeto la concesión del servicio de Cafetería y Bar-Restaurante en el Mercado del Troje, situado en Herrera del Duque. Se busca atender la demanda de alimentos y bebidas, incrementar el atractivo del mercado, constituir un espacio de encuentro y esparcimiento, y aumentar la rentabilidad de las instalaciones municipales.

Características:

El adjudicatario deberá aportar todo el mobiliario y equipamiento necesario para la explotación de las instalaciones de Cafetería y Bar/Restaurante, que incluyen zona de cocina y baños en la planta baja y alta, así como una terraza en la planta alta. El Ayuntamiento de Herrera del Duque pondrá a disposición las instalaciones existentes (suministro eléctrico, abastecimiento, desagües, alumbrado, telefonía y dos barras).

El contrato se define como una concesión de servicios y el riesgo operacional corresponde al contratista. El concesionario percibirá su retribución directamente de los usuarios del servicio.

Las instalaciones se entregan en perfecto estado de funcionamiento, y el contratista será responsable de su mantenimiento, sustituciones, reparaciones y averías, así como del consumo d...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

2026

Duración:

5 años, prorrogables anualmente hasta 5 años más.

Lugar de ejecución:

Mercado del Troje, Herrera del Duque, Badajoz. (Provincia: Badajoz)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001