EXPLOTACION DEL SERVICIO DE RESTAURANTE DE PISCINA MUNICIPAL Y BARRA-BAR DE AUDITORIO MUNICIPAL SIN EQUIPAMIENTO (780/2026)

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Datos generales

Importe

60.956,00 € (136.892,00 €)

Publicación

26/5/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Concesión de servicios

Estado actual

Resuelto

Órgano de contratación

ALCALDIA DEL AYUNTAMIENTO DE JODAR

Lugar

C/ PLAZA DE ESPANA 1 JODAR

Lugar tipado

ES616 - Jaén

Periodo de ejecución

23/06/2026 - 05/09/2029
3 años y 3 meses

CPV

55000000
Publicado
27/5/202626/5/2026
En evaluación
9/6/2026
Adjudicado
16/6/2026
Resuelto
18/6/2026

Adjudicación

Resuelto

Adjudicatario

CIF/NIF

Importe oferta

Baja

Fecha

15/6/2026

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

El contrato tiene por objeto la explotación del servicio de restaurante de la Piscina Municipal y de barra-bar del Auditorio Municipal en el Recinto Palomares de Jódar. La explotación incluye la actividad hostelera propia de un restaurante-bar (comidas, bebidas, aperitivos, snacks) para los asistentes a la piscina municipal y la actividad hostelera de bar para recintos de conciertos y actuaciones en el auditorio municipal (bebidas, snacks). El servicio se realizará sin equipamiento, el cual deberá ser aportado y retirado por el adjudicatario al finalizar el contrato.

Características:

El contrato contempla la explotación del restaurante de la Piscina Municipal y de la barra-bar del Auditorio Municipal en el Recinto Palomares de Jódar. El servicio se prestará sin equipamiento, el cual será por cuenta del adjudicatario y deberá ser retirado al finalizar el contrato. Se establece la obligatoriedad de abrir el restaurante durante la temporada de verano (del 24 de junio al 31 de agosto) y la barra-bar durante la Feria (del 1 al 6 de septiembre) y al menos un concierto durante el mes de agosto. El restaurante podrá ser abierto de forma voluntaria durante todo el año a elección del adjudicatario. El consumo de agua será por cuenta del Ayuntamiento (dentro de consumos razonables), y el consumo de electricidad será por cuenta del adjudicatario, asumiendo el Ayuntamie...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

24 de junio de 2026

Duración:

4 temporadas estivales (3,2 años = 38,4 meses = 1.170 días), desde el 24 de junio de 2026 hasta el 6 de septiembre de 2029.

Lugar de ejecución:

Recinto Palomares, Avda. San Miguel de Fluviá, Jódar (Piscina Municipal y Auditorio Municipal). (Provincia: Jaén)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001