SERVIZO DE COMIDA DA FESTA DO GALO 2026 (748/2026)
Datos generales
41.250,00 €
24/06/2026
Servicios
Publicado
Órgano de contratación
JUNTA DE GOBIERNO LOCAL DEL AYUNTAMIENTO DE O PINO
Lugar
ESPANA - A CORUNA - PINO (O)
Lugar tipado
ES111 - A Coruña
Periodo de ejecución
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
|---|
Resumen
Objeto:
Contratación del servicio de comida para la Fiesta del Gallo que se celebrará en el Concello de O Pino el 2 de agosto de 2026. El servicio incluye la organización y coordinación de asistentes, suministro de elementos auxiliares, mesas, sillas, vajilla, cristalería y menaje para 1.500 personas, así como la elaboración y servicio de una degustación de gallo pino guisado, raciones de empanada, pulpo, gallo piñeiro guisado con patatas, postres, pan, barra libre de bebidas y café/infusiones. Se requiere la elaboración de la comida in situ.
Características:
El servicio de comida para la Fiesta del Gallo 2026 deberá incluir:
- Organización y coordinación de asistentes.
- Suministro de elementos auxiliares (toallitas, palillos, etc.).
- Suministro de mesas, sillas, vajilla de porcelana, cristalería y demás menaje adaptado para 1.500 personas.
- Servicio de degustación de 400 kilos de gallo pino guisado (producto a cargo del adjudicatario).
- Servicio de 35 camareros y 10 personas en cocina.
- Suministro, cocinado y servicio de comida para 1.500 personas, con un mínimo de:
- 1.800 raciones de empanada de gallo piñeiro (200 gr. cada ración).
- 2.250 raciones de pulpo (500 gr. cada ración).
- 1.800 raciones de gallo piñeiro guisado con patatas (350 gr. de gallo más patatas).
- Barra libre de bebida (vinos galle...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
2026-08-03
Duración:
El contrato se ejecutará el 3 de agosto de 2025.
Lugar de ejecución:
Concello de O Pino (Provincia: A Coruña)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
