OTORGAR EL USO COMUN ESPECIAL DE LA ZONA DE LAS CASETAS MUNICIPALES DESTINADA A BAR DURANTE LOS DIAS DE CELEBRACION DE LA FERIA DE EL CASTILLO DE LAS GUARDAS 2026 (686/2026)

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Datos generales

Importe

100,00 €

Publicación

29/06/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Patrimonial

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

ALCALDIA DEL AYUNTAMIENTO DE EL CASTILLO DE LAS GUARDAS

Lugar

ESPANA - SEVILLA - EL CASTILLO DE LAS GUARDAS

Lugar tipado

ES618 - Sevilla

Periodo de ejecución

05/08/2026 - 08/08/2026
3 días

CPV

55100000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

Concesión del servicio de hostelería y restauración en el bar de la Caseta Municipal durante la Feria de El Castillo de las Guardas 2026. El objetivo es otorgar el uso común especial de esta zona para la prestación de servicios de bar, incluyendo la decoración y la organización de la tradicional cena de los mayores. El contrato se identifica con el código CPV 55100000-1 (Servicios de hostelería).

Características:

El servicio consiste en la explotación del bar de la Caseta Municipal durante la Feria de El Castillo de las Guardas 2026, que se celebra del 6 al 9 de agosto de 2026. El adjudicatario deberá montar las instalaciones al menos dos días antes del inicio oficial de la feria, con inspección técnica municipal. Las instalaciones deberán ser desmontadas y limpiadas tras la feria, devolviendo la caseta a su estado original.

Cena de los mayores:

  • Número de comensales: mínimo 180, máximo 230 (cifras orientativas).
  • Precio máximo por menú: 22 euros (IVA incluido).
  • Contenido del menú:
    • Al centro: Olivas Gordales, Cogollos con Ventresca de Melva, Patatas Chip.
    • Para 4 personas (3 platos): Jamón, queso curado, salchichón ibérico, taquitos de tortilla, pata mechada, croquetas caseras, adob...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

04 de agosto de 2026

Duración:

Del 6 al 9 de agosto de 2026 (4 días).

Lugar de ejecución:

Caseta Municipal en la Feria de El Castillo de las Guardas 2026. (Provincia: Sin datos)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001