EXPLOTACION DE LA BARRA DE BAR A INSTALAR EN LA PLAZA RAMON Y CAJAL (DENTRO DE LA CARPA MUNICIPAL) CON MOTIVO DE LA CELEBRACION DE LAS FIESTAS LOCALES DURANTE LOS DIAS 19 A 24 DE AGOSTO DE 2026. (67/2026)

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Datos generales

Importe

5.000,00 €

Publicación

17/06/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

ALCALDIA DEL AYUNTAMIENTO DE MURILLO DE GALLEGO

Lugar

ESPANA - ZARAGOZA

Lugar tipado

ES243 - Zaragoza

CPV

55300000
55410000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

Concesión de servicios para la explotación de una barra de bar que se instalará en la carpa municipal ubicada en la Plaza Ramón y Cajal, con motivo de la celebración de las Fiestas Locales de 2026.

Características:

La concesión abarca la explotación de la barra de bar durante las Fiestas Locales, que tendrán lugar del 19 al 24 de agosto de 2026. El servicio incluye la gestión completa de la barra, desde la instalación hasta el desmontaje final, asegurando el cumplimiento de horarios establecidos, la calidad del servicio y el trato adecuado al público. Se deberá ofertar una gama de productos que incluya aperitivos, tapas, bocadillos y frankfurters. El adjudicatario será responsable de la limpieza del espacio, la gestión de residuos y el cumplimiento de la normativa fiscal, laboral, de seguridad social, y de seguridad e higiene. Está prohibido servir bebidas en recipientes de vidrio o loza, y los vasos de plástico para cócteles deberán ser de un tamaño específico ("vaso de sidra"). Las bebidas alcohóli...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

La ejecución del contrato está prevista para la semana del 19 al 24 de agosto de 2026.

Duración:

Desde la formalización del contrato, prevista entre el 19 y el 24 de agosto de 2026, hasta el desmontaje de la barra antes de las 15:00 horas del 25 de agosto de 2026.

Lugar de ejecución:

Plaza Ramón y Cajal (dentro de la Carpa municipal), en Murillo de Gállego (Zaragoza). (Provincia: Zaragoza)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001