EXPLOTACION DEL BAR DE LA PISCINA MUNICIPAL DE FUENTEGUINALDO (SALAMANCA) POR CONCESION DE SERVICIOS (64/2026)

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Datos generales

Importe

7.271,00 € (37.800,00 €)

Publicación

11/05/2026

Plazo de ofertar

23/05/2026 12:30 (Fecha superada)

Contrato

Concesión de servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

ALCALDIA DEL AYUNTAMIENTO DE FUENTEGUINALDO

Lugar

ESPANA - SALAMANCA

Lugar tipado

ES415 - Salamanca

CPV

55000000
Publicado
11/05/202611/05/2026

Resumen

Objeto:

El contrato tiene por objeto la explotación del bar-cafetería anexo a la Piscina Municipal de Fuenteguinaldo, situado en la Ctra. Navasfrías nº86. El contratista asumirá la gestión de manera autónoma, por su cuenta y riesgo, encargándose de la explotación del establecimiento de hostelería para satisfacer las necesidades de los usuarios de la piscina.

El objeto del contrato se identifica con el código CPV 55100000-1 (Servicios de hostelería).

Características:

El servicio a prestar consiste en la gestión completa del bar-cafetería, incluyendo el suministro de comida, bebidas y cafés. El adjudicatario deberá encargarse de la compra y gestión de materias primas, su almacenamiento, la manipulación y elaboración de productos, la limpieza del local y su terraza, así como la gestión de la vajilla y menaje.

El local se cede equipado con cocina, la cual incluye mueble fregadero lavavajillas, muebles para platos, plancha eléctrica, freidora de gas y de 15 litros, cocina eléctrica de 4 fuegos, mesa mural especial, lavavajillas de apertura frontal, armario frigorífico, congelador vertical, frigorífico vertical, campana de extracción de humos, calentador eléctrico de agua y extintor. El adjudicatario será responsable de instalar la maquinaria, mobiliario y...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

12 de junio de 2026

Duración:

Desde el 12 de junio hasta el 6 de septiembre de 2026 (una temporada estival).

Lugar de ejecución:

Bar de la Piscina Municipal, ubicado en la Ctra. Navasfrías nº86, Fuenteguinaldo. (Provincia: Salamanca)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001