A XESTION NA AREA GASTRONOMICA NAS ZONAS DE LECER EN TAPADA DE FONTELAS CONSISTENTE NA EXPEDICION AO PUBLICO DUN SERVIZO DE CAFES BOLERIA BOCADILLOS INFUSIONS APERITIVOS E BEBIDAS NO REFERIDO A CAFETERIA-BAR E COMIDA NO REFERIDO A PRESTACION COMO COMEDOR EN CONDICIONS DE CUMPRIMENTO DA LEGALIDADE VIXENTE (60/2026)

Buscar licitaciones

Datos generales

Importe

826,45 € (44.419,70 €)

Publicación

11/05/2026

Plazo de ofertar

04/05/2026 21:59 (Fecha superada)

Contrato

Administrativo especial

Estado actual

En evaluación

Órgano de contratación

ALCALDIA DEL CONCELLO DE SAN XOAN DE RIO

Lugar

Praza da Constitucion 1 San Xoan de Rio

Lugar tipado

ES113 - Ourense

Periodo de ejecución

31/05/2026 - 31/05/2027
1 año

CPV

55100000
55321000
55322000
55410000
77314000
90910000
Publicado
19/04/202619/04/2026
En evaluación
11/05/2026

Resumen

Objeto:

El contrato tiene por objeto la prestación de servicios de hostelería y bar, con la preparación y elaboración de comidas, en las instalaciones hosteleras situadas en Tapada de Fontelas, con derecho a la utilización de las instalaciones de ocio del dominio público correspondiente. Esto incluye la explotación de las instalaciones destinadas a hostelería, la posibilidad de explotar una terraza como servicio complementario, llevar a cabo actividades de ocio, y la limpieza y mantenimiento de la zona, incluidas las instalaciones.

Características:

El contratista deberá desarrollar la actividad de acuerdo con la normativa vigente y respetando todas las condiciones técnicas, urbanísticas y sanitarias establecidas. Se requiere la dotación de elementos necesarios como cocina, maquinaria, mobiliario, utensilios y vajilla.

El horario mínimo de apertura será:

  • Horario de invierno (del 1 de octubre al 30 de abril):
    • Mañana: de 12 a 14 horas
    • Tarde: de 16 a 19 horas.
  • Horario de verano (del 1 de mayo al 30 de septiembre):
    • Mañana: de 10 a 14 horas
    • Tarde: de 19 a 23 horas.

Este horario podrá ser modificado al alza en la oferta presentada por el licitador.

El adjudicatario deberá mantener las instalaciones y el entorno en condiciones de seguridad, limpieza y estética, y deberá proveerse de los permisos n...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

La fecha prevista de inicio es el 1 de junio de 2024 o, en su caso, el día siguiente a su formalización.

Duración:

La duración inicial del plazo de ejecución es de 12 meses, con posibilidad de prórrogas anuales hasta un máximo de 4, cada una por un período equivalente al inicial, con una vigencia total de 5 años.

Lugar de ejecución:

El lugar de ejecución del contrato será en la área recreativa de Tapada de Fontelas. (Provincia: Ourense)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001