LA CONTRATACION DE LA ACTIVIDAD COMPLEMENTARIA DE REPOSTERIA DEL SERVICIO DE LA CASETA MUNICIPAL DE LA FERIA DE GUADIX 2026. (4888/2026)

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Datos generales

Importe

1.500,00 €

Publicación

23/06/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Administrativo especial

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

JUNTA DE GOBIERNO LOCAL DEL AYUNTAMIENTO DE GUADIX

Lugar

ESPANA - GRANADA

Lugar tipado

ES614 - Granada

Periodo de ejecución

30/08/2026 - 05/09/2026
6 días

CPV

55300000
55400000
55410000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

Contratación de la actividad complementaria de repostería para el servicio de la Caseta Municipal de Guadix durante la Feria 2026. El contrato es de carácter administrativo especial y abarca la prestación de servicios de repostería según las especificaciones del Pliego de Prescripciones Técnicas y la memoria de actividad presentada por el licitador.

Características:

El adjudicatario deberá aportar todo el material necesario para el funcionamiento de la actividad, incluyendo maquinarias, cristalerías y cuberterías, manteniéndolos afectados a la explotación durante la vigencia del contrato. Podrá realizar mejoras permanentes en la instalación con aprobación municipal, sin derecho a indemnización. La instalación y documentación del Bar Repostería de la Caseta Municipal, excepto el alumbrado público especial de feria, correrá a cargo del adjudicatario. La oferta debe incluir una propuesta técnica detallada, cubriendo programa de actuación, medios humanos y técnicos, tratamiento de residuos y sistema de control de calidad. También se describirán los menús para jubilados y la oferta para catering de artistas, copa de empleados públicos y copa de pregón. El ...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

31 de agosto de 2026

Duración:

Del 31 de agosto al 6 de septiembre de 2026.

Lugar de ejecución:

Recinto ferial, dentro de la Caseta Municipal de Guadix. (Provincia: Granada)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001