SERVEIS DE CATERING PER AL CENTRE DE DIA DEL MUNICIPI DE CAMARLES (4390390004-2026-0001271)

Contratación del servicio de cátering para el Centro de Día municipal de Camarles. El objeto del contrato abarca la elaboración y suministro de comidas, incluyendo la preparación de menús equilibrados, dietas trituradas y especiales adaptadas a las necesidades de personas mayores dependientes. También incluye el transporte, entrega, distribución y la posterior limpieza de la vajilla y utensilios utilizados. El contrato no se divide en lotes, justificándose como una actuación única, homogénea e inseparable.

• Alcance y actuaciones obligatorias: La empresa adjudicataria deberá proveer el servicio con los medios humanos y materiales necesarios, incluyendo la adquisición de alimentos, su conservación y almacenamiento, la elaboración de los menús (cenas y desayunos/meriendas), el transporte al Centre de Dia para su servicio, y la posterior limpieza de vajilla y utensilios. Se deberá utilizar cocina propia para la elaboración de la comida.
• Calidad de los menús: Los menús deberán ser elaborados siguiendo criterios nutricionales y adaptados a la estación del año, la edad y las necesidades dietéticas de las personas mayores. Incluirán un primer plato, un segundo plato con guarniciones variadas, postre y pan. Se prepararán menús especiales para casos médicos específicos (diabéticos, celíacos...

No especificado explícitamente, pero la licitación se encuentra en proceso con fecha límite de presentación de ofertas el 02/11/2026, lo que sugiere un inicio posterior a esa fecha.

La duración inicial del contrato es de DOS (2) años, con posibilidad de prórroga por dos años más, alcanzando una duración total máxima de cuatro años.

Camarles. (Provincia: Tarragona)