SERVEI DE BAR-CANTINA DE L'INSTITUT NARCIS OLLER DE VALLS (43004608/2026/13)

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Datos generales

Importe

59.118,93 € (177.356,78 €)

Publicación

04/06/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

CENTRES EDUCATIUS - SERVEIS TERRITORIALS A TARRAGONA

Lugar tipado

ES514 - Tarragona

Periodo de ejecución

03/06/2026 - 03/06/2027
1 año
Ampliación 2 años
Fin ampliación 03/06/2029

CPV

55510000

Documentación adicional

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Resumen

Objeto:

Contratación del servicio de gestión de una bar-cantina en las instalaciones del Institut Narcís Oller de Valls, destinada al alumnado, profesorado y personal de administración y servicios (PAS), para la adquisición de productos de comida y bebida.

Características:

El servicio de bar-cantina se ubicará en un local de 191 m² con capacidad para 90 plazas. El adjudicatario deberá hacerse cargo de la dotación de mobiliario específico, maquinaria y expositores, sin perjuicio de la posible cesión de infraestructura por parte del centro. Se prestará servicio los días lectivos, de lunes a viernes, con horarios específicos según el día de la semana, y un horario reducido en julio. Queda prohibido servir bebidas alcohólicas, tabaco, bebidas energéticas, zumos envasados y venta de golosinas.

El adjudicatario deberá explotar los servicios de acuerdo con la legislación hotelera, laboral y las normas del centro, ofreciendo productos de acuerdo con los precios ofertados y respetando los precios máximos establecidos en el Anexo A del Pliego de Prescripciones Té...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

01/09/2026

Duración:

El contrato tendrá una vigencia de un año, del 01/09/2026 al 31/08/2027, con posibilidad de 2 prórrogas de un año cada una.

Lugar de ejecución:

Institut Narcís Oller, ubicado en la calle Francesc Gumà i Ferran, 1, en Valls. (Provincia: Tarragona)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001