GESTION DEL SERVICIO PUBLICO DEL BAR-RESTAURANTE ADSCRITO A LA PISCINA MUNICIPAL DE ZUJAR (43/2026)
79.190,73 €
07/05/2026
02/06/2026 21:59 (6 días y 1 horas restantes)
Concesión de servicios
Publicado
Órgano de contratación
ALCALDIA DEL AYUNTAMIENTO DE ZUJAR
Lugar
ESPANA - GRANADA
Lugar tipado
ES614 - Granada
CPV
Resumen
Objeto:
El contrato consiste en la concesión de servicios para la gestión del bar-restaurante adscrito a la piscina municipal de Zújar. Esto incluye la explotación del servicio de bar-cafetería (desayunos, meriendas, bebidas, bocadillos, aperitivos) y el servicio de bar-restaurante (menú diario, platos combinados, raciones) durante el horario establecido.
Características:
El contrato abarca la gestión integral del servicio de bar-restaurante en el Complejo de la Piscina Municipal de Zújar, incluyendo:
- Alcance y Actuaciones Obligatorias:
- Equipar el local conforme a lo establecido en el pliego.
- Prestar el servicio de bar-restaurante en los horarios establecidos y de acuerdo con la legislación sectorial.
- Mantener en buen estado las instalaciones y bienes específicos puestos a disposición por la Administración.
- Realizar la limpieza de las instalaciones, incluyendo comedor, baños y cocina, garantizando higiene y desinfección.
- Someterse a la supervisión de la Inspección Sanitaria.
- Poner a disposición de la Administración la documentación del personal.
- Velar por el cumplimiento de las condiciones hig...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
Sin datos. No se indica una fecha específica de inicio de ejecución en la documentación proporcionada.
Duración:
La concesión tendrá una duración de 5 años, contados a partir del día siguiente al de la formalización del contrato, sin posibilidad de prórroga.
Lugar de ejecución:
La ejecución del contrato se llevará a cabo en la instalación Bar-Restaurante adscrita a la piscina municipal, ubicada en el Paraje del "Pardo", 18811 Zújar (Granada). (Provincia: Granada)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:



